Помидоры с алычой

Рецепт помидоров с алычой
  • Общее время: 20 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 330 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Вы хотите полакомиться маринованными помидорами, а вам нельзя уксус? Делюсь с вами рецептом, как приготовить помидоры с алычой. И помидоры, и маринад, и сама алыча получаются очень вкусными. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт фаршированных помидоров по-арабски. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Помидор — 1,3 кг
  • Алыча — 350 г
  • Перец болгарский — 1/2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Перец душистый горошек — 5 шт.
  • Гвоздика — 5 шт.
  • Укроп — 1 Пучок

Повод:

Летние

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте необходимые продукты. Овощи и алычу вымойте. Лук, чеснок и морковь очистите. Лук и чеснок нарежьте дольками, морковь - толстыми кружками.

  2. На дно стерилизованной банки заложите укроп, алычу, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Плотные помидоры (сорт "Сливки") уложите в банку до самого верха, перекладывая луком, морковью и болгарским перцем. Добавьте соль, сахар. Залейте холодной питьевой водой.

    помидоры с алычой
  3. На дно кастрюли положите плотную х/б ткань. Поставьте банку в кастрюлю и залейте теплой водой по плечики банки. Доведите до кипения воды в кастрюле, стерилизуйте в течение 4-5 минут. Закатайте крышкой.

    помидоры с алычой
  4. Банку укутайте в тепло, дайте остыть. Храните в темном и прохладном месте.

    помидоры с алычой

Хозяйке на заметку

Приготовим вкусные маринованные помидоры без уксуса, аспирина и лимонной кислоты, но с вкусной и ароматной алычой. Такие помидоры я могу смело давать своим маленьким детям.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить помидоры, фаршированные кускусом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

помидоров с алычой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Брень Элька
Брень Элька

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Врулина Саша
Врулина Саша

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

mityushova_95
mityushova_95

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Апрелько Маша
Апрелько Маша

Как вкусно! Приходится считать калории...

Будицкая Даша
Будицкая Даша

Сделали, но еще не пробовали!!

Токарев Тася
Токарев Тася

Очень вкусный рецепт помидоров с алычой, буду рада воспользоваться рецептом.

lizaveta72
lizaveta72

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт помидоров, фаршированных сыром и огурцами.

Будицкая Даша
Будицкая Даша

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

dvornikova_80
dvornikova_80

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

izmestyeva_98
izmestyeva_98

Обалденно, вкусно! ersene, вы кудесница!

lilya93
lilya93

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

agata
agata

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Женя Гагуля
Женя Гагуля

Спасибо!
Отличный рецепт помидоров с алычой!

ulesh
ulesh

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ersene!!!

Катя Бударщикова
Катя Бударщикова

Делаю помидоры с алычой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ersene громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

anastasiya
anastasiya

Ersene!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Помидоры, фаршированные кускусом

Помидоры бычье сердце 4 шт. • Кускус 150 г • Зеленый лук 1/2 пучка • Сыр фета 100 г • Петрушка 80 г • Вяленые помидоры 1 столовая ложка • Оливковое масло 2 столовые ложки • Лимон 1/2...

25 мин

Помидоры в желе без стерилизации

Даже без стерилизации можно приготовить вкусные помидоры в ароматном желе приятной консистенции с добавлением желатина. Эти помидоры хорошо хранятся даже в помещении с комнатной те...

40 мин

Фаршированные зеленые помидоры

Вот теперь займемся зелеными помидорчиками. Получается очень интересная закуска. Остренькие, кисло-сладкие."Мальчишки" под водочку очень уважают. А под картошечку как вкусно! Если вы...

25 мин

Помидоры с картофелем

Рис 150 г • Помидоры 8 шт. • Молотая корица по вкусу • Томатная паста 1 столовая ложка • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика • Петрушка 1 пучок • Оливковое масло 120 мл...

1 ч 10 мин

Помидоры по-корейски

Приготовь пикантную закуску из помидоров по-корейски! Нежные и слегка острые помидоры быстро готовятся (если не считать время маринования, но этот процесс происходит уже без нашего...

8 д 20 мин

Помидоры с киноа

Помидоры 6 шт. • Киноа 3/4 стак. • Базилик по вкусу • Сыр фета 1/2 стак. • Морская соль по вкусу • Консервированные артишоки 100 г • Оливки 10 шт. • Оливковое масло 1 столовая ложк...

40 мин