Куриные роллы
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 8 порций
- Калорий: 291 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
Отварное куриное филе — отличная начинка для блинов, тонкого лаваша, пирогов и тарталеток. Даже маффины с этим ингредиентом получаются нежными и безумно вкусными.
Редакция «Со Вкусом» подготовила для вас непревзойденный рецепт яичных роллов с курицей и капустой. Блюдо получается хрустящим, полезным и очень сытным. Побалуйте себя чем-то новым и необычным: сделайте акцент на восточном соусе с имбирем. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сладких роллов. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Куриное филе 700 г
- Капуста белокочанная 300 г
- Морковь 1 шт.
- Яйцо 5 шт.
- Яичные белки 1 шт.
- Яичный желток 1 шт.
- Соевый соус 0,5 стак.
- Чеснок 2 зуб
- Пшеничная мука 0,5 кг
- Соль 0,5 ч.л.
- Вода 0,5 стак.
- Подсолнечное масло 100 мл
- Зеленый лук по вкусу
- Имбирь 2 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе нарежьте маленькими кубиками, капусту нашинкуйте, морковь натрите на терке, чеснок измельчите. Соедините ингредиенты с 1 яйцом и 2 ч. л. соевого соуса. Отправьте в холодильник на 30 минут.
-
Оставшиеся яйца и желток смешайте с солью и влейте в просеянную муку. Влейте воду и замесите тесто, скатайте его в шар, дайте полежать 15–20 минут в полотенце или пищевой пленке.
-
Раскатайте тесто тонким слоем, разрежьте на квадраты 15 х 15 см, можно большими на ваше усмотрение.
-
На треть квадрата выложите куриную начинку и заверните в ролл. Закрепите край, смазав его яичным белком.
-
Разогрейте в глубокой сковороде масло и обжарьте изделия с двух сторон до золотисто-коричневой корочки: около 5–10 минут.
-
Имбирь натрите на мелкой терке, добавьте в оставшийся соевый соус. Туда же отправьте мелко нарезанный зеленый лук. Подавайте в соуснике.
Хозяйке на заметку
Если вы не относитесь к любителям восточных соусов, вполне уместно заменить его кетчупом или аджикой. Ваши друзья наверняка оценят этот рецепт, не забудьте поделиться с ними!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные котлетки-роллы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
куриных роллов приготовленный с любовью
Роллы это не всегда что-то в виде суши. Я хочу порекомендовать вам приготовить вот такой оригинальный завтрак. Получается очень вкусно. Данные роллы сделаны на основе омлета....
15 мин
Классический рецепт для приготовления японских суши роллов в домашних условиях. Для приготовления роллов нужно использовать мелкозернистый круглый рис, который после варки нужно остудить...
4 ч 30 мин
Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно...
75 мин
Приготовьте самые вкусные роллы у себя дома, вы будете в восторге, поверьте. Это рецепт гавайских роллов, которые выделяются ярким цветом и оригинальным копченым вкусом....
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Хороший рецепт!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Рекомендую роллы - блюдо на высшем уровне.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Вкусна
Куриные роллы конечно на любителя.
Но понравилось.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт куриных роллов мой любимый!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Это мой самый любимый рецепт куриных роллов, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Буду к вам заходить чаще.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю куриные роллы в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Именно куриные роллы часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.