Куриный рулет с паприкой
- Общее время: 1 ч
- 2 порции
- Калорий: 1059 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Давно собиралась приготовить рулет по рецепту Кати Корженевской, а когда собралась, не оказалось желатина под рукой и возникла идея рецепт немного иизменить. Вот что получилось. Спасибо Кате за идею рулета. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рулета мясного. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- паприка красная молотая - 2 ч.л.
- чеснок молодой - 3 зубчика
- перец душистый молотый - 1 ч.л.
- зелень рубленая - 2 ст.л.
- сливочное масло - 50 г
- соль - по вкусу
- куриное филе - 500 г
Как приготовить пошагово
-
Я взяла грудку на кости общим весом 600 г и срезала с нее филе и отбила.
-
Отбитые кусочки выложила слегка внахлест и посыпала паприкой и черным перцем.
-
Затем выложила рубленую зелень о натертый на мелкой терке чеснок.
-
Самый верхний слой пластинки сливочного масла.
-
Свернула рулет, закрепила и уложила в рукав для запекания. Проколола сверху мешок и запекала 30 минут при температуре 200 градусов.
-
Летом, конечно, подаем со свежими овощами.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный рулет в пакете. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хочу для начала поблагодарить Лизочку Оливер, да да Лизунь тебя, насмотрелась я твоих рецептов с курагой). Курагу купила, хотя у нас с Лизой была больше тяга к торту, но я решила приготовить...
75 мин
Семга с сыром очень вкусная в любом виде. Не зря эти два ингредиента сочетаются во многих рецептах. Для этого блюда сыр нужно будет растопить и раскатать из него пласт, который и нужно...
60 мин
Армянский лаваш 1 шт. • Паштет 190 г • Зелень 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Майонез 1 ч.л. • Огурцы 2 шт....
15 мин
Чем вы обычно удивляете своих гостей? На поиски сложных рецептов уходит много времени. Да и часто они не оправдывают ожиданий: то вкус не тот, то вид совсем не праздничный. Кто рискует,...
1 ч 40 мин
Комментарии к рецепту
Rular, я только смотрела рецепт, но уже хочу куриный рулетик приготовить!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Опачки!
Теперь братик обрадуется рулетику!
Спасибо за рецепт рулетика.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Rular спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Готовится элементарно)
Здравствуйте все! Только что я приготовила рулетик. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Спасибо огромное за рецепт рулетика!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Очень интересный рецепт рулета, сегодня обязательно попробую приготовить.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Какая красота…