Рулетики из слоеного теста

Рецепт рулетиков из слоеного теста
  • Общее время: 45 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 158 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Изделия из слоеного теста готовятся очень быстро, они всегда вкусны и всегда быстро съедаются. Рулетики из такого теста можно сделать с разными начинками - со сладкими, с солеными, на любой вкус. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рулетиков из языка. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
  • Творог — 200-250 г
  • Сметана — 2 ст.л. (если творог не сухой - можно меньше)
  • Изюм — 100 г
  • Мак — 1 ст.л.
  • Сахарная пудра — 3 ст.л. (2 - в начинку, 1- посыпать готовые рулетики)
  • Кокосовая стружка — 2 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин, Для детей

Как приготовить пошагово

  1. Приготовим начинку для рулетиков. Смешаем творог, кокосовую стружку, сахарную пудру, сметану и распаренный и подсушенный изюм

  2. Начинка не должна быть жидкой, поэтому сметану лучше подмешать в последнюю очередь.

    рулетики из слоеного теста
  3. Раскатываем размороженное слоеное тесто в пласт и выкладываем на него ровным слоем начинку.

    рулетики из слоеного теста
  4. Скатываем тесто с начинкой в тонкий длинный рулет.

    рулетики из слоеного теста
  5. А затем нарезаем на небольшие рулетики.

    рулетики из слоеного теста
  6. Выкладываем рулетики на противень, застеленный пергаментом. Его можно слегка присыпать мукой.

    рулетики из слоеного теста
  7. Смазываем рулетики растительным маслом и посыпаем маком или измельченными орешками.

    рулетики из слоеного теста
  8. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем минут 25 до красивого золотистого цвета. Остывшие рулетики посыпаем сахарной пудрой.

    рулетики из слоеного теста

Хозяйке на заметку

Выпечка из слоеного теста - одна из моих любимых. Замечательный вкус, большой выбор начинок, а самое главное - она выпекается очень быстро и работать с готовым слоеным тестом очень легко. В моей морозилке всегда есть про запас упаковка такого теста. И я в любой момент могу испечь что угодно. Особенно мне нравятся рулетики - начинку для них можно приготовить буквально из того, что есть в холодильнике. Яйца с луком, сыр с колбасой, творог сладкий или соленый с зеленью и чесноком - простор для вашей фантазии огромный. Ну а сейчас я расскажу, как приготовить рулетики из слоеного теста. Начинка у меня сладкая.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачковые рулетики с курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

рулетиков из слоеного теста приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
Таня Ядвичук
Таня Ядвичук

Yoreritor!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Василиса Федулина
Василиса Федулина

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рулетиков.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Зенкович Виктория
Зенкович Виктория

Попробую приготовить рулетики.

lizaveta72
lizaveta72

Прекрасный рецепт!
Лучше делать рулетики строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

hendai
hendai

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рулетиков.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Галя Путятова
Галя Путятова

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

anka78
anka78

А мой муж любит готовить рулетики. Думаю, рулетики тоже нужно попробовать.

tatyana90
tatyana90

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, yoreritor.

Светлана Шилина
Светлана Шилина

Yoreritor, огромное спасибо за рулетики!
Получилось с первого раза.

Асия Перчеклий
Асия Перчеклий

Нежно и оригинально!
спасибо, yoreritor!

hangestan1973
hangestan1973

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Рожок Люда
Рожок Люда

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Куриные рулетики со шпинатом

Вкусные легкие рулетики из курятины с начинкой, завернутые в бекон. Можно употреблять как цельное блюдо с гарниром а можно как холодная закуска....

30 мин

Голландские мясные рулетики

Я бы их назвала мясными узелочками. Но как ни назови, они получаются вкусными, сытными, ароматными и сочными. Перед вами рецепт, как приготовить голландские мясные рулетики (Slavinken)....

20 мин

Мясные рулетики с беконом

свинина - 300 г • бекон - 150 г • вино белое - 150 мл • манго - 1 шт. • соевый соус - 50 мл • лимонный сок - 2 веточки • горчица французская - 1 ст.л. • чеснок - 1 стак. • соль - 1...

35 мин

Рулетики из баклажанов

Рулетики на вкус очень нежные, так и тают во рту. Просто мммм.:) Так же сыр в начинке можно заменить творогом, получается не менее вкусно....

1 ч 30 мин

Рулетики из языка

Блюда из языка - вкусные, нежные! Рулетики - царская закуска к столу! Праздничное блюдо грузинской кухни - рулетики из языка говяжьего (или свиного, если захотите)....

2 ч 40 мин

Рулетики с сыром

Рулетики приготовлены из ветчины с сыром, вареным яйцом и чесноком. Мои дети просто обожают их и просят приготовить на каждый праздник....

10 мин