Рулетики из баклажанов
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 179 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рулетики на вкус очень нежные, так и тают во рту. Просто мммм.:) Так же сыр в начинке можно заменить творогом, получается не менее вкусно. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рулетиков из слоеного теста. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- баклажан - 1 шт.
- чеснок - 3 стак.
- зелень - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Баклажаны нарезать вдоль дтонкими пластинами толщиной 0,5-0,7 мм. Выложить ломтики в миску, посыпать солью, залить водой. Вымочить баклажаны 15 минут в воде.
-
Для начинки натереть на терке сырки, порезать мелко зелень, чеснок, все посолить, поперчить, заправить майонезом. Хорошо перемешать.
-
С баклажанов слить воду, обсушить на бумажном полотенце. Затем обжарить с двух сторон. (обжаренные баклажаны складывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось масло)
-
В остывшие баклажаны уложить на край начинку, свернуть релетиком. Украсить блюдо, поставить в холод охлаждаться, ну а после - можно и наслаждаться:)
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рулетики из баклажанов с орехами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сочные рулетики, обернутые беконом со сливочным сыром, чесноком и зеленью. Это блюдо- из разряда- быстро, вкусно, красиво....
40 мин
Изделия из слоеного теста готовятся очень быстро, они всегда вкусны и всегда быстро съедаются. Рулетики из такого теста можно сделать с разными начинками - со сладкими, с солеными,...
45 мин
свинина - 300 г • бекон - 150 г • вино белое - 150 мл • манго - 1 шт. • соевый соус - 50 мл • лимонный сок - 2 веточки • горчица французская - 1 ст.л. • чеснок - 1 стак. • соль - 1...
35 мин
Если вы планируете большое застолье, нужно подумать о закусках. Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления рулетов из баклажанов. Эта вкусная, легкая и элегантная закуска станет украшением...
80 мин
Блюда из языка - вкусные, нежные! Рулетики - царская закуска к столу! Праздничное блюдо грузинской кухни - рулетики из языка говяжьего (или свиного, если захотите)....
2 ч 40 мин
Рулетики приготовлены из ветчины с сыром, вареным яйцом и чесноком. Мои дети просто обожают их и просят приготовить на каждый праздник....
10 мин
Комментарии к рецепту
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Буду смело готовить рулетики на праздники!
А я думала разбираюсь в приготовлении рулетиков:D:D, а здесь такое:)
Мммммммм, вкусняга какая!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Отличный рецепт! Спасибо, varya88. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Рулетики я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить рулетик.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рулетиков.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо, varya88, за помощь!
Мой муж очень любит рулетики.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо тебе, varya88, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Рулетики выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Varya88, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Varya88, рулетики я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!