Домашняя шаурма из курицы
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 141 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Покупать шаурму на улице довольно рисковано, да и зачем, если можно приготовить самим. Все что вам нужно - куриные окорочка, овощи и лаваш! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 300 г куриных окорочков
- соль, перец
- масло для жарки
- 1/4 кочана капусты
- петрушка
- 1 луковица (лучше красная)
- 1 огурец (длинный)
- 2 помидора
- 4 листа лаваша
- 100 г кетчупа
- 200 г майонеза
- 2 зубчика чеснока
Как приготовить пошагово
-
Мякоть с окорочков срезать, нарезать мелкими кубиками, посолить, приправить перцем. Обжарить на растительном масле до румяности около 10-15 минут, помешивая. Капусту мелко нашинковать, хорошо помять руками, чтобы была мягче и пустила сок, добавить к капусте петрушку и соль, хорошо перемешать. Лук нарезать очень тонкими полукольцами.
-
Нарезать кубиками огурцы и помидоры, смешать. Приготовить соус: смешать майонез с кетчупом, добавить чеснок, пропущенный через пресс.
-
Каждый лист лаваша смазать соусом, выложить капусту, огурцы с помидорами, лук, затем курицу. Полить немного соусом, свернуть. Есть сразу же, чтобы лаваш не размок!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Estont спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Домашняя шаурма из курицы — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Ой...как вкусно!!! Обожаю домашнюю шаурму из курицы!!!!
Estont, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с домашней шаурмой из курицы!
Сразу захотелось попробовать (люблю шаурму с курицей).
Думаю, очень вкусно.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Отличная тема:) уже в закладке.
Estont, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Очень простой рецепт домашней шаурмы из курицы, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть домашней шаурмы из курицы из магазина.;)
Спасибо Вам, estont, за рецепты.