Сэндвич с кобб-салатом
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 629 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Вариация на тему кобб-салата уже есть у меня в блоге. То был салат, а на этот раз я предлагаю нагромоздить сэндвич с характерными ингредиентами. Он получается очень вкусным и сытным - одной штуки вполне достаточно, чтобы утолить голод где-нибудь в дороге.
Мясную составляющую вы можете выбрать по своему вкусу - это может быть любая ветчина, копчености или ломтики запеченного или обжаренного мяса или птицы. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сэндвича с овощами. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
Основа
- кусок тостового хлеба 8 шт.
- листья салата 8 шт.
- яйца 4 шт.
- авокадо крупное 2 шт.
- лимонный сок 2 ст.л.
- помидор крупный 1 шт.
- ломтик бекона 8 шт.
- ломтики ветчины из индейки или копченой куриной грудки 8 шт.
- соус из голубого сыра 4 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
На среднем огне разогреваем сковороду. Кладем бекон и жарим с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета, около 5-7 минут.
-
Яйца и помидор нарезаем ломтиками.
-
Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.
-
Половину хлеба смазываем соусом. Сверху кладем по 2 листа салата, ломтики помидора, сваренные вкрутую яйца, ветчину, авокадо и бекон.
-
Накрываем оставшимся хлебом и подаем.
-
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвич с тунцовым салатом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хлеб 6 ломтиков • Кабачки (маленькие) 2 шт. • Баклажаны 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Редис 3 шт. • Огурцы 1 шт. • Сыр козий 100 г • Базилик (листики) • Масло оливковое 2 ст.л. • Соль •...
15 мин
Свежий хлеб нет необходимости отправлять под гриль или в духовку, а вот вчерашний лучше поджарить. Вместо прованских трав можно использовать смесь сухого розмарина, тимьяна, сладкой...
15 мин
Перед вами вариант вкусного и сытного завтрака - сэндвич в беконе. Это не обычный бутерброд, который вы привыкли есть по утрам. Здесь и яйцо, и хрустящий бекон, и ароматный мясной соус....
25 мин
Комментарии к рецепту
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Ну, это было превосходно!
сэндвич с кобб-салатом вместе с пальцами едва не съела)
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Красиво, вкусно, класс просто!
Виолетта, большое спасибо за рецепт сэндвича с кобб-салатом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится lookingcooking.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-omletom.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Как красиво!