Вегетарианский клаб-сэндвич
- Общее время: 25 мин
- 1 порция
- Калорий: 2501 ккал
- Английская кухня
- Простой рецепт
На большую компанию овощей и хлеба понадобится, конечно, побольше, а я просто делюсь с вами идеей бутерброда. Если помидор не очень сладкий, очистите его от кожуры. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сэндвича с омлетом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- хлеб серый - 2 куска
- большой шарик моцареллы - 1 шт.
- помидоры - ½ шт.
- перец сладкий красный - ⅓ стручка
- пластина баклажана - 1 шт.
- пластина цукини - 1 шт.
- базилик свежий - 1 веточка
- перо зеленого лука - 1 шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
- оливковое масло - 1 ч.л.
- бальзамический уксус - ½ ч.л.
- сахар - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Разогреть в сковороде-гриль оливковое масло и обжарить баклажан и цукини до готовности, затем выложить на бумажное полотенце.
-
Из помидора удалить семена, мякоть нарезать полосками и присыпать сахаром.
-
Сладкий перец, удалив семена, нарезать полосками.
-
Зеленый лук порезать наискосок.
-
Помидоры, сладкий перец и зеленый лук посолить, поперчить, сбрызнуть 1 ст. ложкой оливкового масла Extra Virgin и бальзамическим уксусом и перемешать.
-
Хлеб подсушить в тостере.
-
Моцареллу нарезать кружками.
-
Баклажан и цукини нарезать небольшими полосками.
-
На подсушенный хлеб выложить помидоры со сладким перцем и зеленым луком, затем баклажан, сбрызнуть все 1 ст. ложкой оливкового масла Extra Virgin, сверху поместить кружки моцареллы.
-
На моцареллу выложить цукини, листья базилика, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом Extra Virgin, посолить и поперчить.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить арабский сэндвич. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свежий хлеб нет необходимости отправлять под гриль или в духовку, а вот вчерашний лучше поджарить. Вместо прованских трав можно использовать смесь сухого розмарина, тимьяна, сладкой...
15 мин
говядина — 1/2 кг • красный лук — 1 шт. • чеснок — 2 Зубчика • корица — 1 ч.л. • душистый перец — 1 ч.л. • мускатный орех — 1/4 ч.л. • гвоздика — 1/4 ч.л. • соль и перец — - По вкусу...
60 мин
Перед вами вариант вкусного и сытного завтрака - сэндвич в беконе. Это не обычный бутерброд, который вы привыкли есть по утрам. Здесь и яйцо, и хрустящий бекон, и ароматный мясной соус....
25 мин
Белый хлеб для тостов 2 куска • Сыр моцарелла 1 кусок • Соус табаско по вкусу • Огурцы 1 шт. • Перец черный молотый по вкусу...
5 мин
Комментарии к рецепту
В общем, вегетарианский клаб-сэндвич супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Arangonda1986, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
вегетарианского клаба-сэндвича приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для сырного сэндвича.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит вегетарианского клаба-сэндвича.
Я давненько поглядываю на вегетарианского клаба-сэндвича — очень аппетитно!
Буду готовить!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо за рецепт вегетарианского клаба-сэндвича!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))