Безе в микроволновке
- Общее время: 15 мин
- 5 порций
- Калорий: 441 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Забытое печенье — так прозвали безе за длительность приготовления в духовке. Может, и забытое, но только не редакцией «Со Вкусом»! Вместо взбивания белка с сахаром и долгой процедуры выпекания, мы предлагаем вам рецепт приготовления безе, который займет от силы 10 минут.
Безе относится к легчайшим десертам, и не только благодаря своей воздушной структуре. Традиционный французский десерт упоминался в поваренных книгах под названием «меренга» еще в XVII веке, а сейчас его приготовит даже ребенок. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Яичные белки 1 шт.
- Сахарная пудра 300 г
Специальное оборудование:
Микроволновка
Как приготовить пошагово
-
Смешайте белок с сахарной пудрой до образования массы однородной консистенции. «Тесто» должно быть густым.
-
Скатайте небольшие шарики. Расположите их на тарелке. предварительно подстелив салфетку, на расстоянии не меньше 5 см друг от друга. Выпекайте в микроволновке 2–3 минуты.
Хозяйке на заметку
В этот десерт также будет уместно добавить ванильный или кокосовый экстракт. Кстати, чтобы не пересушить безе, находящееся на переходной стадии между пирожным к печеньем, лучше следить за его приготовлением. Как только безе поднимется, ему понадобится около 30 секунд, чтобы пропечься изнутри. Угостите друзей легким десертом — сохраните наш рецепт!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
безе в микроволновке приготовленный с любовью
Легкий, воздушный десерт безе прост в приготовлении, главное — знать несколько несложных хитростей его выпечки. Во-первых, посуда и венчик (насадка блендера), с помощью которых взбиваются...
2 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Татиш, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом безе в микроволновке.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить безе в микроволновке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте домашнего безе.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Татиш, умничка!
Какой аппетитный рецептик безе в микроволновке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!