Конфета из творога с курагой
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 12 порций
- Калорий: 520 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
А лето уже все ближе и ближе. И так хочется быть стройной и подтянутой. А как же любимые сладости? Решила поэкспериментировать с творогом опять. И опять без сахара. А потом еще нашла немного "полезностей": Творог незаменимый источник кальция, витамина А, В2, D, железа. Бесчисленные заслуги творога для организма известны всем. А тут еще я взяла курагу - источник клетчатки и пектина. Что делает работу нашей эндокринной системы точной и слаженной. Плюс помогает очистить организм от шлаков и токсинов. Опять же источник витамина А, Mg, много солей калия- отсюда делаем выводы: курага отличный диетический продукт. Врачи даже назначают его при малокровии, сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы и гипертонии. Вообщем не конфета, а витаминная бомба! Ну или простой рецепт для тех, кто на диете. И очередной способ "спрятать" творог для привередливых "кушателей". Был придуман не столько для меня, сколько для соседских деток. Не кормить же их все время только сладостями;) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт конфет из творога. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- творог - 200 банок
- курага - 1 горсть
- кокосовая стружка - по вкусу
- шоколад черный горький - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
У меня творог был зернистый, поэтому размяла ручным блендером до однородной консистенции. Или можно протереть через сито. Или взять крем-сыр:)
-
курагу помыть и обязательно просушить!
-
Обвалять в кокосовой стужке. Я не люблю много стружки, просто для придания формы беру ее. Кому нравится "эффект раффаэлло": сформируйте чуть обваляный в стружке шарик в ладонях, а потом заново его обваляйте в стужке. Будет двойной слой. Его четче видно. Я же делала с одинарным слоем. Отправить в холодильник. А ты пока шоколадом займемся.
-
Посыпать рабочую поверхность кокосовой стружкой и выложить на нее чайной ложкой творог. Вмять. В центр творожной массы положить курагу, Края творога закрыть: что-то на подобие "пирожков" получается.
-
шоколад растопить. Шарики достать из холодильника: творог схватывается практически моментально. Украсить шарики по желанию и усмотрению:)
-
Хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости: творог отлично впитывает запахи;)
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить творожный кулич с курагой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Стараюсь чаще использовать пароварку! Это удобно, полезно и вкусно! На завтрак такой солнечный сырник улетает на ура! Угощайтесь....
30 мин
Отличная альтернатива привычному плову с мясом, незаменим в пост! Ну вот люблю я плов! Поэтому не устану выкладывать его различные варианты! Этот плов получается очень ароматным, пряным,...
1 ч
Рецепт классической шарлотки известен всем. Это сочетание яблок и бисквитного теста. Скучно и неинтересно. Хочу предложить особый вариант этого блюда и показать, как приготовить шарлотку...
90 мин
1 яйцо • 50г сметаны (жирностью от 30%) • 100г сливочного масла • 1,5 стак. муки • щепотка соли • 1 ч.л. сахара • 150г кураги • 1/2 зелёного кислого яблока • 1 белок • 150г сахарной...
1 ч
Любители сладкого плова оценят этот рецепт по достоинству! Простой в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов, но в то же время вкусный и сытный плов с курагой. Готовим...
180 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Это просто очень вкусно
Спасибо endin1997, ты меня спасла!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант конфеты из творога с курагой
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Отлично, конфета из творога с курагой — супер, понравилось всем!
Сегодня проводила эксперимент: готовила куриные рулетики. Приятного аппетита!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю конфету из творога с курагой!!!
Еще раз спасибо!!!
Endin1997, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное endin1997 за прекрасный рецепт!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит конфету из творога с курагой
спасибо за рецепт…
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит конфету из творога с курагой.
Большое тебе спасибо, endin1997, за такие простые, но аппетитные блюда.