Шоколадные конфеты с йогуртовым мороженым
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 50 мин
- 24 порции
- Калорий: 346 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Шоколадные конфеты - любимое лакомство детей и взрослых. Все мы привыкли к стандартным начинкам шоколадных конфет. А что, если сделать начинку из мороженого? Получатся оригинальные и очень вкусные конфеты. Для начинки можно купить мороженое или приготовить самому. Я предлагаю полный рецепт с приготовлением мороженого. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт творожных конфет. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- молоко 200 мл
- йогурт 500 мл
- взбитые сливки 30 мл
- сахар 80 г
- экстракт ванили 1/4 ч.л.
- молочный шоколад 300 г
Специальное оборудование:
мороженица
Вегетарианство:
Лакто
Способ приготовления:
Замораживать
Повод:
Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Новый год
Как приготовить пошагово
-
В чашку налить молоко, добавить сахар и перемешать венчиком до полного растворения сахара.
-
Добавить йогурт, сливки, экстракт ванили и перемешать.
-
Полученную смесь поместить в мороженицу. Готовить мороженое 20-25 минут.
-
Готовое мороженое переложить в контейнер и поставить в морозилку.
-
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане.
-
Растопленный шоколад налить в силиконовые формы, перевернуть форму, чтобы шоколад вытек обратно в миску, а часть шоколада осталась на стенках форм. Поставить форму в холодильник на 5 минут. Либо можно промазать формы шоколадом с помощью кисти. Данный способ нужно проделать 2-3 раза, каждый слой должен застывать в холодильнике.
-
Достать формы и мороженое из холодильника. Заполнить формы мороженым, отступив от верхнего края 3-4 мм. Налить сверху шоколад и выровнять поверхность с помощью скребка или ножа. Поставить форму в холодильник на 5 минут. Готовые конфеты извлечь из форм.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты шоколадные яйца. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйца куриные - 1 шт. • сахарная пудра - 500 г • мятный сироп - 1 ч.л. • шоколад горький 70% - 150 г...
30 мин
Сгущенное молоко 100 г • Мед 2/3 столовой ложки • Сливочное масло 40 г • Сахарная пудра 400 г • Ванильная эссенция 1 ч.л. • Желтый пищевой краситель по вкусу • Горький шоколад 250...
5 ч
Эти конфетки полезные, т. к. в них есть курага, миндаль, мед, творог. И ВКУСНЫЕ. Их совсем несложно приготовить!...
1 ч
Очень интересная вариация на тему традиционной пастилы - это конфеты из яблок в домашних условиях! Готовится значительно быстрее, да и вкуснее гораздо получается! Словом, попробуйте,...
45 мин
Эти конфеты делаеются из арахисовой пасты со сливочным маслом и сахарной пудрой. Они покрываются растопленным шоколадом, но не полностью - получается похоже на каштаны....
20 мин
Когда я купил книгу д-ра Эткера, я сразу разделил рецепты на 3 условных категории: 1) Те, что я обязательно приготовлю; 2) Воспроизвести заманчиво, но затруднительно (редкие ингредиенты)...
5 мин
Комментарии к рецепту
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Пасиба))
по рецепту делаю))
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Как же аппетитно.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
На сайте нашла http://lookingcooking.ru/deserty/konfety/shokoladnye-konfety-s-kuragoi-i-orekhami просто ли приготовить?
Dina80, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Опачки!
Теперь братик обрадуется шоколадным конфетам с йогуртовым мороженым!
Приготовила шоколадные конфеты с йогуртовым мороженым.
Обалденно вкусно!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.