Сытное, богатое белком блюдо. Чечевицу можно брать любую, но мне больше нравится красная или желтая, которая хорошо разваривается и делает блюдо более нежным. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
Чечевицу промойте, залейте холодной воды и варите до готовности на медленном огне, при необходимости подлейте еще воды. Мидии разморозьте, промойте и обсушите. Каждый зубчик чеснока разрежьте пополам и обжарьте в растительном масле, чеснок выбросьте. В ароматизированное чесноком масло положите мидии, добавьте сок лимона. Тушите мидии до полного испарения жидкости. Переложите чечевицу в сковородку с мидиями. Добавьте укроп и соль. При постоянном помешивании тушите около 3 минут.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В детстве я частенько слышала от бабушки рассказ, как много чечевицы было съедено ей и ее сестрой с братом.видимо именно из-за перенасыщения, дома она ее никогда не готовила.а я как-то...
1 ч
Комментарии к рецепту
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Дэниэлс здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без чечевицы с мидиями я не знаю)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Дэниэлс, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Сегодня первый раз готовила чечевицу с лесными грибами. Даже волновалась немножко.
Это не чечевица с мидиями, это просто бомба!!!
Я готовила чечевица с мидиями на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне чечевица с мидиями даже гости заказывают!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
А я готовила чечевицу с мидиями уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Дэниэлс!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо!
чечевица с мидиями теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать чечевицу с мидиями, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Дэниэлс, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!