Гуляш с картошкой
- Общее время: 1 ч 15 мин
- 6 порций
- Калорий: 84 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Очень вкусное и сытное блюдо обязательно вам понравится!
Я полюбила гуляш после отпуска, проведенного в Венгрии, хотя это традиционное венгерское блюдо широко распространено и России и в Украине. Но именно в Венгрии я купила настоящую венгерскую паприку, без которой невозможно представить себе это блюдо. И теперь радую свое семейство самым что ни на есть при настоящим венгерским гуляшом (кстати, по-венгерски название блюда звучит как гуйяш). Особенно хорошо это блюдо на обеденном столе долгими сибирскими зимами. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт грибного гуляша. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Говядина - 500 г
- Картошка - 8 шт.
- Лук репчатый - 3 шт.
- Вино красное - 50 мл
- Болгарский перец - 1 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубч
- Вода - 0.5 л
- Поваренная соль - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Готовить гуляш быстро и совсем не сложно..
-
Говядину промываем и нарезаем небольшими кусочками. Так же поступаем и с картофелем, предварительно очистив его от кожуры. Все солим по вкусу.
-
В горячем растительном масле хорошо обжариваем мясо до румяной корочки со всех сторон. Тем временем чистим лук и режем полукольцами. Добавляем к мясу и жарим до золотистого цвета.
-
Добавляем паприку, заливаем водой и тушим на слабом огне около 15 минут. Вливаем вино, кладем лавровый лист, рубленый чеснок и тушим еще минут 5.
-
Выкладываем сверху кусочки картофеля и мелко резаный сладкий перец. Тушим совсем немного, картофель не должен развариться.
-
Подавать на стол гуляш следует очень горячим, то есть сразу же.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
гуляша с картошкой приготовленный с любовью
Венгерский гуляш это блюдо, которым гордится вся страна. Он прост в приготовлении и очень вкусен. Так что же такое венгерский гуляш? Венгерский гуляш - это острый, густой суп. Настолько...
130 мин
Свинина 500 г • Лук репчатый 150 г • Томатная паста 2 ст.л. • Молотая паприка 1 ст.л. • Чеснок 2-3 зубчика • Масло растительное 50 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкус...
120 мин
Оливковое масло 2 столовые ложки • Красный лук 1 головка • Копченая паприка 1 столовая ложка • Консервированные помидоры 400 г • Белая консервированная фасоль 200 г • Красная консервированная...
25 мин
Свежие грибы 600 г • Зеленый сладкий перец 2 шт. • Лук 2 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Томатная паста 2 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить гуляш свиной. Это блюдо уже давно стало классикой сытной и вкусной кухни. Рекомендую приготовить и вам и подать с любым гарниром!...
60 мин
Комментарии к рецепту
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Я тоже делала гуляш с картошкой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Сегодня приготовила гуляш с картошкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Приготовила гуляш с картошкой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Приготовила гуляш с картошкой в мультиварке, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Спасибо alesya, ты меня спасла!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят гуляш с картошкой
Спасибо за прекрасную идею
Просто божественный вкус!
Уже делала два раза получается обалденно.
Рецепт просто бомба!!!!
гуляш с картошкой готовить просто и не долго!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гуляш с картошкой!!!
Еще раз спасибо!!!