Картофельное пюре
- Общее время: 25 мин
- 6 порций
- Калорий: 133 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Все мы с детства любим воздушное картофельное пюре! Как приготовить самый популярный гарнир знают и взрослые и дети. Предлагаю Вам рецепт наивкуснейшего, нежного и воздушного картофельного пюре, способ приготовления которого отличается от классического отсутствием молока и сливочного масла. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт картофельного пюре без молока. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- картофель 1.5 кг
- куриное яйцо 1 шт.
- растительное масло 0.3 стак.
- лавровый лист 1 шт.
- соль по вкусу
Способ приготовления:
Варить
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Продукты для приготовления картофельного пюре.
-
Очищенный картофель нарезаем небольшими брусочами.
-
Кладем картофель в кастрюлю.
-
Заливаем холодной водой, добавляем соль, лавровый лист и ставим кастрюлю на огонь. Варим до тех, пор пока картофель не станет мягким.
-
После чего сливаем половину отвара, оставив вторую половину в кастрюле.
-
Тут же начинаем хорошенько разминать картофель до однородности. При необходимости добавляем горячий картофельный отвар.
-
Добавляем растительное масло и яйцо.
-
Быстро взбиваем пюре деревянной лопаткой или толкушкой.
-
Подавать картофельное пюре на гарнир в горячем виде. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельное пюре фьюжн. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофельное пюре и без молока получается не хуже. Правда без сливочного масла все равно не обойтись. С ним, конечно, вкуснее. Моя мама часто готовила именно такое картофельное пюре....
40 мин
Картофельное пюре - отличный гарнир и второе блюдо, от которого вряд ли кто откажется. Особенно если сделать его еще лучше и вкуснее с помощью чеснока....
60 мин
Хочу рассказать, как приготовить картофельное пюре без масла. Оно получается очень нежным и сладковатым на вкус. Отсутвие сливочного или растительного масла совсем не влияет на консистенцию...
30 мин
Любимый гарнир моей семьи - картофельное пюре. Я люблю готовить его с молоком. Рецепт пюре картофельного с молоком выдумала еще моя бабушка. И с тех пор, эта некая традиция. Вкусно...
30 мин
Рецепт-минутка для студентов или холостяков. Посмотрите, как приготовить пюре картофельное с яйцом. Просто, сытно, вкусно и много. Все, что требуется иногда для быстрого обеда или...
30 мин
Похожее пюре готовят в моем любимом ресторане в Маями бич. Только там ингредиенты другие. Это пюре необычный гарнир для рыбы, особенно такой как дорада, сибас, тилапия. А так же отличное...
30 мин
Комментарии к рецепту
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картофельного пюре
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Картофельное пюре давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофельного пюре ещё не пробовала:D
Это мой самый любимый рецепт картофельного пюре, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофельное пюре, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении пюре картофельного с молоком. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит картофельное пюре
спасибо за рецепт…
Просто божественный вкус!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…