Хочу рассказать, как приготовить картофельное пюре без масла. Оно получается очень нежным и сладковатым на вкус. Отсутвие сливочного или растительного масла совсем не влияет на консистенцию блюда. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт картофельного пюре без молока. Вы еще такое не пробовали.
Картофель очистите и нарежьте некрупными кусочками. Отварите его до готовности в подсоленной воде. Обычно картофель варится около 20 минут.
Из кастрюли слейте всю воду. Поставьте ее на медленный огонь, влейте молоко. Дождитесь, пока оно закипит. Затем при помощи толкушки сделайте пюре. По вкусу добавьте соль.
Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. В сковороду добавьте пять столовых ложек воды, засыпьте туда сахар. Дождитесь, пока он растворится. Затем выложите в сковороду лук, обжарьте его до золотистого цвета, выпарьте лишнюю влагу.
Лук переложите в кастрюлю с картофелем, все хорошо перемешайте. По вкусу можете добавить черный молотый перец. Подавайте пюре горячим.
Такое пюре можно употреблять как гарнир. Также оно станет отличной начинкой для пирогов или булочек. Кушать его, конечно же, лучше сразу, свежеприготовленным, иначе потом пюре может чуть подсохнуть.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельное пюре фьюжн. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофельное пюре и без молока получается не хуже. Правда без сливочного масла все равно не обойтись. С ним, конечно, вкуснее. Моя мама часто готовила именно такое картофельное пюре....
40 мин
Картофельное пюре - отличный гарнир и второе блюдо, от которого вряд ли кто откажется. Особенно если сделать его еще лучше и вкуснее с помощью чеснока....
60 мин
Любимый гарнир моей семьи - картофельное пюре. Я люблю готовить его с молоком. Рецепт пюре картофельного с молоком выдумала еще моя бабушка. И с тех пор, эта некая традиция. Вкусно...
30 мин
Рецепт-минутка для студентов или холостяков. Посмотрите, как приготовить пюре картофельное с яйцом. Просто, сытно, вкусно и много. Все, что требуется иногда для быстрого обеда или...
30 мин
Похожее пюре готовят в моем любимом ресторане в Маями бич. Только там ингредиенты другие. Это пюре необычный гарнир для рыбы, особенно такой как дорада, сибас, тилапия. А так же отличное...
30 мин
Все мы с детства любим воздушное картофельное пюре! Как приготовить самый популярный гарнир знают и взрослые и дети. Предлагаю Вам рецепт наивкуснейшего, нежного и воздушного картофельного...
25 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила картофельное пюре без масла на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
УРА!!! Свершилось! Я сделала пюре картофельное с молоком. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от картофельного пюре без масла!
10++++++
Это моя оценка.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Круто
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)