Картофельное пюре без масла

Рецепт картофельного пюре без масла
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 118 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Хочу рассказать, как приготовить картофельное пюре без масла. Оно получается очень нежным и сладковатым на вкус. Отсутвие сливочного или растительного масла совсем не влияет на консистенцию блюда. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт картофельного пюре без молока. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Картофель очистите и нарежьте некрупными кусочками. Отварите его до готовности в подсоленной воде. Обычно картофель варится около 20 минут.

  2. Из кастрюли слейте всю воду. Поставьте ее на медленный огонь, влейте молоко. Дождитесь, пока оно закипит. Затем при помощи толкушки сделайте пюре. По вкусу добавьте соль.

    картофельное пюре без масла
  3. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. В сковороду добавьте пять столовых ложек воды, засыпьте туда сахар. Дождитесь, пока он растворится. Затем выложите в сковороду лук, обжарьте его до золотистого цвета, выпарьте лишнюю влагу.

    картофельное пюре без масла
  4. Лук переложите в кастрюлю с картофелем, все хорошо перемешайте. По вкусу можете добавить черный молотый перец. Подавайте пюре горячим.

    картофельное пюре без масла

Хозяйке на заметку

Такое пюре можно употреблять как гарнир. Также оно станет отличной начинкой для пирогов или булочек. Кушать его, конечно же, лучше сразу, свежеприготовленным, иначе потом пюре может чуть подсохнуть.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельное пюре фьюжн. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

картофельного пюре без масла приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
comonomyo
comonomyo

Спасибо за удивительные рецепты!

duadut
duadut

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила картофельное пюре без масла на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Женя Гагуля
Женя Гагуля

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

moiseenko_73
moiseenko_73

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

ifyappi
ifyappi

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

atseras1995
atseras1995

УРА!!! Свершилось! Я сделала пюре картофельное с молоком. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

svetlana85
svetlana85

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от картофельного пюре без масла!
10++++++
Это моя оценка.

Битурина Элеонора
Битурина Элеонора

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Валентина Забаленная
Валентина Забаленная

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Васнецова Лиза
Васнецова Лиза

Круто

duadut
duadut

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

salla
salla

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Картофельное пюре без молока

Картофельное пюре и без молока получается не хуже. Правда без сливочного масла все равно не обойтись. С ним, конечно, вкуснее. Моя мама часто готовила именно такое картофельное пюре....

40 мин

Картофельное пюре с чесноком

Картофельное пюре - отличный гарнир и второе блюдо, от которого вряд ли кто откажется. Особенно если сделать его еще лучше и вкуснее с помощью чеснока....

60 мин

Пюре картофельное с молоком

Любимый гарнир моей семьи - картофельное пюре. Я люблю готовить его с молоком. Рецепт пюре картофельного с молоком выдумала еще моя бабушка. И с тех пор, эта некая традиция. Вкусно...

30 мин

Пюре картофельное с яйцом

Рецепт-минутка для студентов или холостяков. Посмотрите, как приготовить пюре картофельное с яйцом. Просто, сытно, вкусно и много. Все, что требуется иногда для быстрого обеда или...

30 мин

Картофельное пюре фьюжн

Похожее пюре готовят в моем любимом ресторане в Маями бич. Только там ингредиенты другие. Это пюре необычный гарнир для рыбы, особенно такой как дорада, сибас, тилапия. А так же отличное...

30 мин

Картофельное пюре

Все мы с детства любим воздушное картофельное пюре! Как приготовить самый популярный гарнир знают и взрослые и дети. Предлагаю Вам рецепт наивкуснейшего, нежного и воздушного картофельного...

25 мин