Картофельное пюре без молока
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 89 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Картофельное пюре и без молока получается не хуже. Правда без сливочного масла все равно не обойтись. С ним, конечно, вкуснее. Моя мама часто готовила именно такое картофельное пюре. Попробуем и мы. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт картофельного пюре со сметаной. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картофель — 1,5 кг
- Сливочное масло — 100 г
- Вода — 2 л (для варки)
- Соль — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Ставим кастрюлю с водой на огонь и тем временем моем и чистим картофель.
-
Разрезаем очищенный картофель на половинки.
-
Высыпаем картофель в кастрюлю с водой и варим его до готовности.
-
Варим примерно 20-25 минут. Проверяем достаточно ли он мягкий и снимаем кастрюлю с огня.
-
Картофель сливаем в дуршлаг и даем остыть 5 минут.
-
В кастрюле, где варилась картошка оставляем картофельный бульон, добавляем туда масло и нагреваем, пока масло не растает. Солим и перчим по вкусу.
-
Добавляем в бульон картофель и хорошенько разминаем. Можно воспользоваться блендером.
-
Вот наше картофельное пюре и готово!
Хозяйке на заметку
Подробный, пошаговый рецепт картофельного пюре без молока я вам привела. Наверное его знают, но чаще предпочитают готовить с молоком. Между тем картофельное пюре без молока совсем не хуже по своим вкусовым качествам. В него можно (кто любит) добавить давленый чеснок. Будет очень пикантно и ароматно. Картофельное пюре без молока может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к любому мясу. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельное пюре фьюжн. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картофельного пюре без молока приготовленный с любовью
Картофельное пюре - отличный гарнир и второе блюдо, от которого вряд ли кто откажется. Особенно если сделать его еще лучше и вкуснее с помощью чеснока....
60 мин
Хочу рассказать, как приготовить картофельное пюре без масла. Оно получается очень нежным и сладковатым на вкус. Отсутвие сливочного или растительного масла совсем не влияет на консистенцию...
30 мин
Любимый гарнир моей семьи - картофельное пюре. Я люблю готовить его с молоком. Рецепт пюре картофельного с молоком выдумала еще моя бабушка. И с тех пор, эта некая традиция. Вкусно...
30 мин
Рецепт-минутка для студентов или холостяков. Посмотрите, как приготовить пюре картофельное с яйцом. Просто, сытно, вкусно и много. Все, что требуется иногда для быстрого обеда или...
30 мин
Похожее пюре готовят в моем любимом ресторане в Маями бич. Только там ингредиенты другие. Это пюре необычный гарнир для рыбы, особенно такой как дорада, сибас, тилапия. А так же отличное...
30 мин
Все мы с детства любим воздушное картофельное пюре! Как приготовить самый популярный гарнир знают и взрослые и дети. Предлагаю Вам рецепт наивкуснейшего, нежного и воздушного картофельного...
25 мин
Комментарии к рецепту
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Sauliute, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Sauliute, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант картофельного пюре без молока.
Мне он нравится больше других.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Девочки посоветовали новый рецепт пюре картофельного с молоком. Очень хочется попробовать.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Sauliute!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Ухтышка какой рецепт картофельного пюре без молока!!!!!!!
слюни текут рекой
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Очень понравился состав картофельного пюре без молока, все отлично должно сочетаться!
Картофельное пюре без молока для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Сделала по вашему рецепту картофельное пюре без молока, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!