Гречка - универсальная, полезная каша по умеренной цене. Она является самой популярной среди круп, ведь ее можно готовить многими способами. Предлагаю рецепт гречки, томленной со свининой. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт гречки с сыром. Вы еще такое не пробовали.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Чистое мясо нарежьте небольшими кубиками.
Гречку переберите и бросьте на сковороду для своеобразной прокалки, так она будет более рассыпчатой.
Разогрейте большую сковороду с толстыми дном и стенками и обжарьте на ней филе свинины. Добавьте к нему мелко порезанный лук и натертую морковь. Продолжайте жарить еще 5 минут.
Добавьте томатную пасту, соль и перец, тушите смесь еще пару минут.
Гречку всыпьте в мясо-овощную смесь и залейте водой так, чтобы все было покрыто ею приблизительно на 1 сантиметр. Томите на медленном огне 25 минут.
Вкусное и полезное мясное блюдо готово! Подавайте его к столу с рубленой свежей зеленью.
Для того, чтобы приготовить гречку, томленную со свининой, сначала займитесь мясом. Нужно обжарить его на растительном масле, добавить овощи и протушить с томатной пастой и специями пару минут. Гречневую крупу рекомендуется предварительно слегка обжарить на сковороде без каких-либо добавок или масла, так она станет вкуснее и рассыпчатее. Процесс тушения гречки в сковороде вместе с мясом занимает всего 20-25 минут.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пророщенную гречку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Гречневая крупа - очень полезный продукт, который используется во многих лечебных диетах. Завезена к нам гречка была из Греции и сейчас многие не представляют свое меню без этой крупы....
60 мин
1 банка консервированного лосося • 2 стак. воды • масло растительное - 2 ст.л. • лук репчатый - 1 большая луковица • соль • 1 стак. гречки-ядрицы...
30 мин
Русское блюдо - сытное и ароматное - гречневая каша, жаренная с луком и семгой....
25 мин
Из гречки готовят множество блюд, однако не всегда они отличаются своей оригинальностью. Смотрите, как приготовить гречку с сыром. Это вариация на тему гречневой каши. Будет сытно,...
30 мин
Сегодня я не собираюсь ломать голову над приготовлением ужина. Я прекрасно знаю, как приготовить гречку с яйцом. Это блюдо готовили мне еще в детстве. Оно простое и сытное. Попробуйте...
35 мин
Комментарии к рецепту
Класс!
Приготовила гречку, томленную со свининой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо! Беру в закладки.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Galya76, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих гречки, томленной со свининой он не ел.
Вот вам еще интересный рецептик гречки в горшочках со свининой и с грибами. Очень довольна.
Делала гречку, томленную со свининой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Я слабо разбираюсь в гречке, томленной со свининой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!