Гречка по-монастырски
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 115 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Настала пора попоститься. Долгий пост вызывает дикую скуку. Но все меняется, когда к делу приступает фантазия. Вот и сейчас пришлось вспомнить, как приготовить гречку по-монастырски. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт гречки с лососем. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа — 1,5 стак.
- Грибы — 200 г
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Масло растительное — 5 ст.л.
- Вода — 4 стак.
- Соль, перец, специи — По вкусу
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Хорошенько промоем гречневую крупу в чуть теплой воде. Замочим на полчаса. А пока промоем и очистим грибы от пленки и темных пятнышек.
-
Подготовим репчатый лук. Нарежем кубиками и отправим на разогретую сковородку, долив подсолнечного масла. Обжарим лучок до мягкого состояния.
-
Нарезаем грибочки. Отправляем их обжариваться к луку. Досыпаем размоченную гречневую крупу и обжариваем вместе с луком и грибами. Доливаем воды и тушим до готовности.
-
Ну вот, через полчаса каша готова. Можно к ней подать малосольных огурчиков и другие соленья. Кушайте в горячем виде. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Каша по-монастырски у нас постная, зато очень вкусная и питательная! Гречка является одной из самых полезных круп. Я бы вообще поместила ее на первое место по усваиваемости и полезным свойствам. А грибы, кстати, не уступают. Они и на мясо похожи, и не соя, а настоящий живой продукт!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
гречки по-монастырски приготовленный с любовью
1 банка консервированного лосося • 2 стак. воды • масло растительное - 2 ст.л. • лук репчатый - 1 большая луковица • соль • 1 стак. гречки-ядрицы...
30 мин
Русское блюдо - сытное и ароматное - гречневая каша, жаренная с луком и семгой....
25 мин
На самом деле рецептов, как приготовить вкусную гречку, во всемирной паутине просто уйма, и в каждом из них есть секреты приготовления. Я расскажу свою вариацию приготовления вкусной...
35 мин
Гречка с мясом - отличное сочетание. Попробуйте очень вкусный рецепт для всей семьи....
2 ч 10 мин
Сегодня я не собираюсь ломать голову над приготовлением ужина. Я прекрасно знаю, как приготовить гречку с яйцом. Это блюдо готовили мне еще в детстве. Оно простое и сытное. Попробуйте...
35 мин
Комментарии к рецепту
Vika79, рецепт гречки по-монастырски ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Офигительно вкусно!!!
Гречка по-монастырски вкусняцкое блюдо, сама пророщенную гречку готовлю.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Vika79!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с vika79 одно удовольствие!
Какая у Вас Фантазия!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
гречка по-монастырски — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо vika79)))))
Брависсимо!
Все понятно и наглядно в рецепте гречки по-монастырски.
Готовить с vika79 одно удовольствие!
Vika79!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.