Гречка в горшочке с мясом
- Общее время: 130 мин
- 2 порции
- Калорий: 261 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Давайте приготовим простое и вкусное блюдо к обеду или ужину в духовке да в горшочке гречку с мясом. Конечно, все это можно приготовить и на плите, но в духовке получится гораздо вкуснее, поверьте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт гречки с лососем. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мякоть свинины — 200-250 г
- Гречка — 0,5 стак.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт. (небольшая)
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Итальянские травы — 1 Щепотка
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Мясо нарезаем на небольшие кусочки и отправляем обжариваться на сковороду с растительным маслом.
-
Очистим морковку, нарежем ее кубиками. Можно и натереть на крупной терке, это уж как вам нравится.
-
Почистим и нарежем лук.
-
Мясо обжарилось до красивой румяной корочки, добавляем к нему лук и морковь.
-
Перемешиваем, добавим немного соли, молотый перец и пряные травы. Обжарим минут 5, затем добавим пару ложек воды, накроем крышкой и тушим мясо почти до готовности.
-
Ну вот, мясо готово.
-
Перекладываем мясо в горшочек.
-
И засыпаем промытую и подсушенную гречку.
-
Добавим соль и заливаем стаканом с четвертью воды. Можно заливать горячей водой.
-
Закрываем горшочек крышкой, ставим в духовку и выставляем температуру 200 градусов. Готовим полтора часа.
Хозяйке на заметку
Предлагаю приготовить простое и вкусное истинно русское блюдо, ведь нигде в мире гречка не пользуется такой популярностью. Да и духовку можно сравнить с русской печью, поэтому будем считать, что готовим традиционно русское блюдо. Никогда так не готовили? А зря, ведь получается очень вкусно, уж поверьте. Заинтересовались? Значит вам ничего не остается, как приготовить гречку в горшочке с мясом по этому простому рецепту. И не смотрите, что блюдо готовится долго, оно будет готовиться без вашего постоянного стояния над ним:)
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с куриным мясом в казане. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
гречки в горшочке с мясом приготовленный с любовью
Готовить гречку с грибами в горшочке - одно удовольствие. Я предлагаю свой вариант ее приготовления. Очень быстро и очень вкусно. Грибы можно использовать любые, какие у вас есть....
60 мин
Гречка с курицей в горшочке - словно из бабушкиной русской печи! Гречка с курицей в горшочке - очень вкусная, сытная и полезная каша для детей и взрослых!...
2 ч
Обычная гречневая каша, простое и будничное блюдо. Но если добавить в нее говядину и шампиньоны, может заиграть новыми красками. Гречка с грибами и мясом получается очень сытная и насыщенная...
55 мин
Попробуйте приготовить гречневую кашу с мясом в духовке - она получится вкуснее той, что приготовлена на плите. Да еще и время сэкономите. На любимое хобби или отдых....
90 мин
1 банка консервированного лосося • 2 стак. воды • масло растительное - 2 ст.л. • лук репчатый - 1 большая луковица • соль • 1 стак. гречки-ядрицы...
30 мин
Русское блюдо - сытное и ароматное - гречневая каша, жаренная с луком и семгой....
25 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо, женя!
Большое спасибо!!!
У женя очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Женя, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Вот вроде бы тоже блюдо
гречка по купечески с мясом.
Женя, спасибо за рецепт! Очень люблю гречка в горшочке с мясом!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили гречку в горшочке с мясом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Женя, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибочки за вкусняшку
Только закончила приготовление гречки в горшочке с мясом.
Спасибо!
Гречка в горшочке с мясом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Женя!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))