Кашателли
- Общее время: 1 ч
- 30 порций
- Калорий: 163 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Итальянские закусочные пирожки с сыром из региона Молизе (южная Италия). Идеальны с бокалом прохладного белого игристого вина, или.с чашечкой горячего сладкого чая. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пшеничной каши с орехами в мультиварке. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- мука - 200 г
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 50 г
- масло растительное - 13 г
- сахар - ½ ч.л.
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- яичные желтки - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Сделаем тесто. Соединяем яйцо, молоко, масло, сахар.
-
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку, перемешиваем, замешиваем тесто.
-
Тесто получается не липкое, мягкое.
-
Раскатываем тесто довольно тонко, примерно 2 мм толщиной.
-
Стаканом вырезаем круги (у меня диаметром 8 см). С одной стороны круга делаем надрез.
-
Делаем начинку: соединяем тертый сыр с яйцом и белком, перчим.
-
Начинку выкладываем на противоположную от разреза сторону теста.
-
Соединяем половинки, прижимаем края. Разрез должен оказаться сверху.
-
Выкладываем на антипригарный лист. Выпекаем при 180*С примерно 10-12 минут. Время зависит от толщины теста.
-
Bon Appetit.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу на костре. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вкуснейшая тыквенная каша на воде с медом! Пробуем. Мне особенно нравится приготовленная тыква в мультиварке, очень нежная, ароматная. Осенью, после сбора урожая, практически в каждом...
1 ч
Диетический завтрак всего за пару минут! Пробуй! Льняная каша - очень полезное блюдо для поддержания всего организма! В этом я убедилась на собственном опыте) Теперь стараюсь на завтрак...
10 мин
На Святой вечер накануне Рождества крестникам положено отнести кутью своим крестным родителям. И тем самым принести в их дом достаток и благополучие на весь год....
120 мин
Отличное блюдо на завтрак для детей и взрослых! Вермишелевая каша послужит прекрасным завтраком, готовить ее быстро и просто. Бесспорно, для приготовления лучше взять домашнее молоко,...
20 мин
Заметьте, что на природе еда получается особо вкусной, пропитываясь ароматным дымком и готовясь на свежем воздухе. Каша, сделанная в котелке на костре, - не исключение. Оцените этот...
30 мин
В тыкве содержатся антиоксиданты и множество микроэлементов, поэтому блюда из нее не только вкусные, но и полезные. Сегодня подробно расскажу о том, как приготовить кашу из тыквы, которую...
60 мин
Комментарии к рецепту
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кашателли в коллекцию рецептов.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать кашателли просто.
Спасибо за рецепт)))
Прекрасный рецепт!
Лучше делать кашателли строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Кашателли просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Вот ещё нашла каша из кускуса с лисичками, тыквой и кедровыми орешками.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Onena, Рецепт просто прелесть!
Вот и приготовила кашателли!
Обалденно красиво получилось!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
У меня получилось прям как на фотографии:)
Первый раз делала кашателли.
получилось то, что нужно!
Onena, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо, onena!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Onena, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!