Груши в мятном сиропе
- Общее время: 12 ч 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 1023 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Многие любят груши из грушевого компота, но обычно это просто груша, вода и сахар. Сегодня я хочу предложить вам не только необычный способ заготовки, но и вкус. За счет добавки мяты они получаются очень ароматными и пахнут свежестью и летом. Заходите и угощайтесь. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт груш в анисовом сиропе с шоколадным соусом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- груши - 2 ½ кг
- вода - 3 л
- сахар - 5 стак.
- лимонная кислота - 1 ч.л.
- мята - 1 пучок
Как приготовить пошагово
-
В глубокий таз налить воду, положить сахар и лимонную кислоту. Довести до кипения и кипятить 3 минуты.
-
Целые, без признаков порчи груши вымыть и наколоть, чтобы они не полопались во время приготовления. Положить в кипящий сироп, довести до кипения и сразу отключить огонь. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания. Снова доведите до кипения, снимите с огня и снова оставьте до остывания под крышкой.
-
Разложить груши по стерилизованным банкам и положить чистую сухую мяту.
-
Довести сироп до кипения и кипятить пять минут. Залить банки до самого верха. Закатайте, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.
-
Груши будут готовы уже через месяц. А сироп нужно развести газировкой, и у вас получится прекрасный лимонад. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить мандарины в пряном сиропе. Это отличный зимний десерт, аромат которого просто восхищает и поднимает настроение даже в самый серый день. П...
180 мин
Это мой любимый рецепт заготовки клубники на зиму, потому что с ним ягоды остаются целыми, а сироп выходит ароматным и прозрачным, в итоге у нас получается даже не варенье, а просто...
1140 мин
Что может быть лучше натурального домашнего компотика, согласны? Консервировать можно абсолютно любые ягоды и фрукты, чтобы разнообразить заготовки. Я поделюсь одной очень простой и...
15 мин
Сливы в сиропе на зиму - это настоящая находка, ведь они могут быть не только отличным лакомством, но их так же можно использовать как основу для различных соусов, пропитки тортов и...
60 мин
Комментарии к рецепту
Tasha, спасибо.
Вчера попробовала груши в мятном сиропе сделать.
Все получилось.
А я сделала груши в мятном сиропе, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Tasha!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать груши в мятном сиропе по этому рецепту.
Опачки!
Теперь братик обрадуется грушам в мятном сиропе!