Миндальный сироп
- Общее время: 1440 мин
- 1 порция
- Калорий: 81 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Хотите приготовить невероятный ореховый сироп, который станет отличным дополнением к выпечке, мясным блюдам и мороженому? Тогда обратите внимание на простой рецепт миндального сиропа. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Миндаль — 300 г
- Миндальная мука — 100 г
- Сахар — 1.5 кг
- Вода — 2 л
- Миндальный экстракт — 1 ч.л. (по желанию)
Как приготовить пошагово
-
1. Первым делом необходимо бланшировать миндаль. Конечно, можно купить очищенный миндаль, однако довольно просто сделать это самостоятельно. Миндаль нужно отправить в кастрюлю с кипятком (снять предварительно ее огня) на 1-2 минуты. Затем охладить под проточной водой и снять кожуру. Очищенный миндаль как следует просушить и измельчить ножом.
-
2. В кастрюлю с толстым дном всыпать сахар. В зависимости от вкусовых предпочтений, можно использовать до 3 килограмм сахара.
-
3. Следом отправить измельченный в муку миндаль и нарезанные орехи. Рецепт приготовления миндального сиропа также можно дополнить миндальным экстрактом.
-
4. Залить все это водой и отправить на огонь. Использовать можно обыкновенную или минеральную воду.
-
5. Довести до кипения и проварить на медленном огне около 10-12 минут. Затем снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 10-12 часов, чтобы миндальный сироп в домашних условиях настоялся. После того, как сироп стал достаточно концентрированным, его нужно процедить через сито или марлю и перелить в удобную емкость. Это действительно невероятный сироп, который обязательно стоит попробовать.
Хозяйке на заметку
Миндальный сироп в домашних условиях получается невероятно вкусным, ароматным и очень концентрированным. Для более привлекательного цвета в сироп можно добавить немного апельсинового сока, а для длительного хранения можно влить немного водки.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
миндального сиропа приготовленный с любовью
500 г черной смородины • сок и цедра 1 небольшого лимона • 300 г сахара, мелкого белого или коричневого • 300 мл минеральной воды без газа...
15 мин
Домашние сиропы - это не только вкусно, но и полезно, так как готовятся они без консервантов и посторонних добавок. Предлагаю вам на заметку очень вкусный и простой рецепт сиропа б...
45 мин
Комментарии к рецепту
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Не перестаю удивляться! Класс!
Сделала по вашему рецепту миндальный сироп, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Прикольно, но сложновато для меня(
Давно хочу попробовать сделать миндальный сироп))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, миндальный сироп суперрр!!!
Я недавно как раз делала миндальный сироп.
Привет всем, случайно узнала о http://lookingcooking.ru/napitki/klubnichno-imbirny-sirop-s-myatoi, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо большое!!!
очень понравилось миндальный сироп,легко и просто.
Искренне спасибо, Александра.
Рецептик супер!!:)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит миндальный сироп.
Спасибо большое за рецепт миндального сиропа.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Я приготовила миндальный сироп для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А миндальный сироп не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Уверена маме понравится
все любители миндального сиропа оценили!
Ой, соскучилась что-то по миндальному сиропу.
Приготовлю завтра)
Очень интересный рецепт миндального сиропа, сегодня обязательно попробую приготовить.