Смородиновый сироп

Рецепт смородинового сиропа
  • Общее время: 15 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 240 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт миндального сиропа. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 500 г черной смородины
  • сок и цедра 1 небольшого лимона
  • 300 г сахара, мелкого белого или коричневого
  • 300 мл минеральной воды без газа

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Очистите смородину от веточек, маникюрными ножницами и обрежьте хвостики. Промойте ягоды в сите проточной водой и обсушите.

  2. Налейте минеральную воду в сотейник, всыпьте сахар, положите смородину. На небольшом огне, помешивая, доведите до кипения, варите до растворения сахара, примерно 5 мин

    смородиновый сироп
  3. Добавьте лимонную цедру и сок, варите еще 5 мин Процедите сироп через сито, отжимая ягоды ложкой. Влейте в стерилизованную бутылку и закройте. Храните в холодильнике. Из такого сиропа получается отличный морс - нужно только разбавить его холодной водой.

    смородиновый сироп

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить острый смородиновый соус с мятой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
chekhovskaya_71
chekhovskaya_71

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я смородиновый сироп готовить...

aulova_95
aulova_95

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

zinka
zinka

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без смородинового сиропа не обходится!

dana
dana

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Эля Перминова
Эля Перминова

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Цубаникова Неля
Цубаникова Неля

Последнее время заинтересовалась http://lookingcooking.ru/sousy/ostry-smorodinovy-sous-s-myatoi. Попробуйте!

rentinto
rentinto

Приготовила мужу смородиновый сироп.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

endedouto1992
endedouto1992

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

edinsoure
edinsoure

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

ecasonat
ecasonat

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

ursem
ursem

ПОНРАВИЛОСЬ)))

rimma
rimma

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

nastenok74
nastenok74

Спасибо большое! Буду пробовать!

korenko_73
korenko_73

Изумительно вкусно…

hithes
hithes

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

redret
redret

Делаю смородиновый сироп который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

fugelom
fugelom

Ой...как вкусно!!! Обожаю смородиновый сироп!!!!

Яблочный сироп на зиму

Как я уже говорила, мне с доставкой на дом знакомые привезли свежевыжатый яблочный сок и надо срочно заготовить его в зимнюю копилочку-кладовочку) Решила приготовить концентрат-сироп...

20 мин

Сироп для газировки

Хотите приготовить отличный сироп для газировки в домашних условиях, который заменит покупные лимонады с большим количеством химических добавок и консервантов? Тогда запоминайте ре...

30 мин

Сироп из апельсинов

Вам захотелось удивить друзей чем-то простым, но в тоже время экстравагантным? Можно приготовить, например, коктейли. А какие коктейли без сиропа? Смотрите, как приготовить сироп из...

300 мин

Миндальный сироп

Хотите приготовить невероятный ореховый сироп, который станет отличным дополнением к выпечке, мясным блюдам и мороженому? Тогда обратите внимание на простой рецепт миндального сиро...

1440 мин

Сироп брусничный

Домашние сиропы - это не только вкусно, но и полезно, так как готовятся они без консервантов и посторонних добавок. Предлагаю вам на заметку очень вкусный и простой рецепт сиропа б...

45 мин