Картофельный салат по-немецки

Рецепт картофельного салата по-немецки
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 15 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 216 ккал
  • Немецкая кухня
  • Простой рецепт

Картофельный салат по-немецки состоит из 4 основных ингредиентов, а заправить его можно любым растительным маслом. Салат можно приготовить на ужин, а также употреблять в пост.

{h3}Варианты приготовления картофельного салата{/h3}

Вероятно, этот салат получил такое название из-за ингредиентов. В немецкой кухне в салатах и закусках часто встречается сочетание картофеля и квашеной капусты. Вариантов картофельного салат по-немецки очень много. Готовят не только простые рецепты, как этот, но и более сложные. Существуют варианты картофельных салатов, которые включают в себя мясную составляющую. Это может быть как просто отваренная курица, так и копчености.

Сегодняшний салат включает в себя три основных компонента: картофель, квашеную капусту и маринованные огурцы. Приготовить такой вариант салата под силу каждому. Вы можете дополнить наш салат обжаренным беконом, колбасой или отварным мясом.

{h3}Простой картофельный салат{/h3}

Салат готовится очень просто, если у вас есть заготовки квашеной капусты и маринованных огурцов. Можно купить готовую квашеную капусту и готовые маринованные огурцы. В продаже даже встречается вариант салата где капуста уже с огурцами. Так будет еще проще! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт зимнего картофельного салата. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Картофель 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Квашеная капуста 200 г
  • Огурцы маринованные 5 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Укроп 1 пучок

Повод:

Обед, Пост, Ужин

Как приготовить пошагово

  1. Картофель отварить в мундире, охладить и очистить. Затем нарезать кубиками.

  2. Лук мелко нашинковать.

    картофельный салат по-немецки
  3. Нарезать огурцы. Если покупаете готовую капусту уже с огурцами, то этот шаг, конечно, можно пропустить.

    картофельный салат по-немецки
  4. Все ингредиенты сложить в миску и добавить нарезанный укроп, соль и молотый перец по вкусу.

    картофельный салат по-немецки
  5. Заправить салат растительным маслом и перемешать. Использовать можно подсолнечное или оливковое масло, но очень вкусно получается с кунжутным или льняным маслом.

    картофельный салат по-немецки
  6. Картофельный салат по-немецки охладить и подавать.

    картофельный салат по-немецки

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат с беконом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

картофельного салата по-немецки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Ольга Петрук
Ольга Петрук

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Сапожник Рита
Сапожник Рита

Отличный рецепт:)
Обожаю картофельный салат по-немецки

urese
urese

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

annayaki
annayaki

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

lekova_98
lekova_98

Надежда, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

edavyo
edavyo

Вкуснятина, обожаю картофельный салат по-немецки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Надежда :)

feetlu1973
feetlu1973

А еще посмотрите ссылочку картофельный салат с крапивой.

Танечка Долинина
Танечка Долинина

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Картофельный салат с крапивой

В молодых листьях крапивы содержится очень много витамина С и железа, поэтому салаты с крапивой не только вкусные, но и полезные...

35 мин

Салат картофельный корейский

Все мы знаем с вами корейскую морковку. Ее берут и как полноценный салат, и как основу для многих блюд. Но помимо нее есть и другие овощи, которые делаются по подобной рецептуре. Например...

50 мин

Картофельный салат с беконом

Молодой картофель 750 г • Шнитт-лук 1 пучок • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Бекон 6 кусков • Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки • Лимонный сок 2 столовые ложки • Лимонная...

30 мин

Картофельный салат с тунцом

Надоели обычные салаты и уже не знаете, чем удивить и в то же время сытно накормить семью? Специально для вас отличный рецепт, как приготовить картофельный салат с тунцом. Сытно, вкусно...

120 мин

Картофельный салат с сыром

Картофельный салат это особый салат. Он может подаваться к столу как отдельное блюдо или как гарнир к рыбе или мясу. Сытное и питательное блюдо, в котором картошка выступает главным...

40 мин

Зимний картофельный салат

Разнообразить этот салат можно, добавив в него зеленый горошек и маринованные огурчики. Бекон можно заменить на обжаренные кусочки курицы....

40 мин