Картофельный салат по-немецки состоит из 4 основных ингредиентов, а заправить его можно любым растительным маслом. Салат можно приготовить на ужин, а также употреблять в пост.
{h3}Варианты приготовления картофельного салата{/h3}
Вероятно, этот салат получил такое название из-за ингредиентов. В немецкой кухне в салатах и закусках часто встречается сочетание картофеля и квашеной капусты. Вариантов картофельного салат по-немецки очень много. Готовят не только простые рецепты, как этот, но и более сложные. Существуют варианты картофельных салатов, которые включают в себя мясную составляющую. Это может быть как просто отваренная курица, так и копчености.
Сегодняшний салат включает в себя три основных компонента: картофель, квашеную капусту и маринованные огурцы. Приготовить такой вариант салата под силу каждому. Вы можете дополнить наш салат обжаренным беконом, колбасой или отварным мясом.
{h3}Простой картофельный салат{/h3}
Салат готовится очень просто, если у вас есть заготовки квашеной капусты и маринованных огурцов. Можно купить готовую квашеную капусту и готовые маринованные огурцы. В продаже даже встречается вариант салата где капуста уже с огурцами. Так будет еще проще! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт зимнего картофельного салата. Вы еще такое не пробовали.
Повод:
Обед, Пост, Ужин
Картофель отварить в мундире, охладить и очистить. Затем нарезать кубиками.
Лук мелко нашинковать.
Нарезать огурцы. Если покупаете готовую капусту уже с огурцами, то этот шаг, конечно, можно пропустить.
Все ингредиенты сложить в миску и добавить нарезанный укроп, соль и молотый перец по вкусу.
Заправить салат растительным маслом и перемешать. Использовать можно подсолнечное или оливковое масло, но очень вкусно получается с кунжутным или льняным маслом.
Картофельный салат по-немецки охладить и подавать.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат с беконом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В молодых листьях крапивы содержится очень много витамина С и железа, поэтому салаты с крапивой не только вкусные, но и полезные...
35 мин
Все мы знаем с вами корейскую морковку. Ее берут и как полноценный салат, и как основу для многих блюд. Но помимо нее есть и другие овощи, которые делаются по подобной рецептуре. Например...
50 мин
Молодой картофель 750 г • Шнитт-лук 1 пучок • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Бекон 6 кусков • Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки • Лимонный сок 2 столовые ложки • Лимонная...
30 мин
Надоели обычные салаты и уже не знаете, чем удивить и в то же время сытно накормить семью? Специально для вас отличный рецепт, как приготовить картофельный салат с тунцом. Сытно, вкусно...
120 мин
Картофельный салат это особый салат. Он может подаваться к столу как отдельное блюдо или как гарнир к рыбе или мясу. Сытное и питательное блюдо, в котором картошка выступает главным...
40 мин
Разнообразить этот салат можно, добавив в него зеленый горошек и маринованные огурчики. Бекон можно заменить на обжаренные кусочки курицы....
40 мин
Комментарии к рецепту
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю картофельный салат по-немецки
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Надежда, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Вкуснятина, обожаю картофельный салат по-немецки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Надежда :)
А еще посмотрите ссылочку картофельный салат с крапивой.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!