Картофельный салат с грибами и клюквой

Рецепт картофельного салата с грибами и клюквой
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 80 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Замечательный салат в котором чудесно сочетаются картофель, грибы и клюква! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт теплого картофельного салата. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • картофель вареный - 300 г
  • шампиньоны - 150 г
  • лук репчатый - 100 г
  • клюква - 100 г
  • йогурт - 100 мл
  • зелень - по вкусу
  • специи - 1
  • уксус - 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Картофель отвариваем, очищаем и нарезаем кубиками.

  2. Грибы нарезаем соломкой.

    картофельный салат с грибами и клюквой
  3. Лук очищаем и нарезаем кольцами, складываем в миску и сбрызгиваем уксусом.

    картофельный салат с грибами и клюквой
  4. Соединяем картофель, грибы, клюкву, лук, перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

    картофельный салат с грибами и клюквой
  5. Выкладываем в порционную посуду,

    картофельный салат с грибами и клюквой
  6. сверху кладем йогурт, посыпаем зеленью, украшаем клюквой.

    картофельный салат с грибами и клюквой

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат по-летнему. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ejuranted
ejuranted

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

kira96
kira96

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салатик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

shama_88
shama_88

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

toloknova_95
toloknova_95

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Гусев Ася
Гусев Ася

Kondratskaya_97…мой муж сошел с ума.
Просит сделать салатик с грибами на его работу, чтобы всем похвастаться.

kostitsyna_89
kostitsyna_89

Я тоже делала салат.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

anna94
anna94

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

nyuta76
nyuta76

А я никогда так не готовила салат с грибочками, как-нибудь приготовлю. А пока дума про салат.

Гамаскова Алла
Гамаскова Алла

Спасибо! Беру в закладки.

mets_74
mets_74

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без салатика с грибами не обходится!

irerso1989
irerso1989

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

endent
endent

Kondratskaya_97, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

rita
rita

Kondratskaya_97 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Танечка Долинина
Танечка Долинина

Просто замечательно…

Зина Лиценбергер
Зина Лиценбергер

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, kondratskaya_97.

Татьяна Чайка
Татьяна Чайка

Очень, очень, очень вкусно!!!

Евгения Евдокименко
Евгения Евдокименко

Спасибо огромное за рецепт салатика с грибами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Полина Лангенс
Полина Лангенс

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Шведский картофельный салат

Самое сложное в этом салате это заправка, но именно она замечательно объединяет вкус всех ингредиентов салата и делает его очень гармоничным. Привожу оригинальный рецепт из книги "GOOD...

1 ч 20 мин

Картофельный салат с тунцом

Надоели обычные салаты и уже не знаете, чем удивить и в то же время сытно накормить семью? Специально для вас отличный рецепт, как приготовить картофельный салат с тунцом. Сытно, вкусно...

120 мин

Картофельный салат с сыром

Картофельный салат это особый салат. Он может подаваться к столу как отдельное блюдо или как гарнир к рыбе или мясу. Сытное и питательное блюдо, в котором картошка выступает главным...

40 мин

Картофельный салат с яйцом

Недорогой, сытный, аппетитный и довольно простой салатик я хочу научить вас готовить. Это классный вариант бюджетного блюда, который прекрасно дополнит ежедневное меню. Рекомендую рецепт...

60 мин

Теплый картофельный салат

Готовила спецом для мясного блюда Хазани Хоровац. Это очень вкусно! Для мяса самое то!...

30 мин

Картофельный салат

Картофель 500 г • Соль • Перец • Перец зеленый 1 • Сельдерей (стебель) 2 • Лук красный 1 • Майонез 150 мл • Горчица Дижонская 2 ч.л. • Соус Табаско...

15 мин