Картофельный салат с маринованными шампиньонами

Рецепт картофельного салата с маринованными шампиньонами
  • Общее время: 15 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 184 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт картофельного салата с беконом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • маринованные шампиньоны - 1 банка (250-300 г)
  • свежие огурцы - 2 шт.
  • сахар коричневый - щепотка
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • средний отварной картофель - 3 шт.
  • чеснок крупный - 1 зубок
  • сок лайма - 0,5 шт.
  • лук зеленый - пучок

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Способ приготовления:

Мариновать

Как приготовить пошагово

  1. Сначала приготовить заправку. Чеснок раздавить чесночным прессом, залить растительным маслом. В сок лайма добавить сахар и щепотку соли, перемешать до полного растворения сахара. Соединить обе части соуса, приправить солью и перцем по вкусу. Дать настояться 15 мин

  2. Тем временем, подготовить остальные ингредиенты. Картофель нарезать крупными кубиками, сложить их в большую миску. Шампиньоны откинуть на дуршлаг, обсушить, добавить к картофелю. Огурцы нарезать крупными брусочками, также добавить в миску. Зеленый лук разделить на белую и зеленую части, белую часть измельчить и добавить в салат, зеленую крупно нарезать наискосок и отложить.

  3. Полить салат заправкой, перемешать, попробовать и, если необходимо, приправить еще раз. Подать, посыпав зеленым луком.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат с крапивой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
idene
idene

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А картофельный салат с маринованными шампиньонами — это очень вкусно!

ofrouptin
ofrouptin

Привет!
Я не ем картофельный салат с маринованными шампиньонами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

nadezhda
nadezhda

Посмотрела на фото картофельного салата с маринованными шампиньонами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

hicede
hicede

Приготовила мужу картофельный салат с маринованными шампиньонами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

lana
lana

Искала рецепт картофельного салата с маринованными шампиньонами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Зина Лиценбергер
Зина Лиценбергер

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lilya78.

imoul1981
imoul1981

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: картофельный салат по-немецки, но теперь можно попробовать приготовить и картофельный салат с маринованными шампиньонами.

Картофельный салат по-немецки

Картофельный салат по-немецки состоит из 4 основных ингредиентов, а заправить его можно любым растительным маслом. Салат можно приготовить на ужин, а также употреблять в пост. {h3}Варианты...

15 мин

Картофельный салат с крапивой

В молодых листьях крапивы содержится очень много витамина С и железа, поэтому салаты с крапивой не только вкусные, но и полезные...

35 мин

Картофельный салат с беконом

Молодой картофель 750 г • Шнитт-лук 1 пучок • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Бекон 6 кусков • Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки • Лимонный сок 2 столовые ложки • Лимонная...

30 мин

Зимний картофельный салат

Разнообразить этот салат можно, добавив в него зеленый горошек и маринованные огурчики. Бекон можно заменить на обжаренные кусочки курицы....

40 мин

Теплый картофельный салат

Готовила спецом для мясного блюда Хазани Хоровац. Это очень вкусно! Для мяса самое то!...

30 мин

Картофельный салат

Картофель 500 г • Соль • Перец • Перец зеленый 1 • Сельдерей (стебель) 2 • Лук красный 1 • Майонез 150 мл • Горчица Дижонская 2 ч.л. • Соус Табаско...

15 мин