Салат цезарь с курицей простой

Рецепт салата цезарь с курицей простой
  • Общее время: 25 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 664 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Салат "Цезарь" - популярный салат в современной кулинарии. Хотя придумал его итальянец по имени Цезарь Кардини. Сегодня это блюдо подают по всех ресторанах мира. Попробуйте сделать его дома. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт салата цезарь с курицей и сухариками. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Курица — 300 г (филе)
  • Салат — 500 г
  • Пармезан — 70 г
  • Масло оливковое — 100 мл
  • Хлеб — 300 г
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Анчоусы — 15 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Перец черный — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Сок лимонный — 1 ч.л.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. Филе курицы заверните в фольгу и запеките в духовке, после этого порежьте его на кусочки. Крутоны: порежьте хлеб (багет) на кубики в 1 см., перемешайте с 4 ст. л. оливкового масла, 1/2 ч. л. соли и 1 ч. л. молотого перца. Разложите на противне и запекайте при 200 С в течение 15 минут до золотистого цвета.

  2. Заправка: яйца варите в кипятке ровно 1 минуту, затем немного остудите и почистите, можно использовать чайную ложку.

    салат цезарь с курицей простой
  3. Добавьте анчоусы, 20 г. тертого пармезана, чеснок, лимонный сок и 2 ст. л. оливкового масла. Перемешайте с помощью блендера до однородной массы.

    салат цезарь с курицей простой
  4. Листья салата промойте, обсушите и порвите на крупные куски. Добавьте крутоны, 40 г. тертого пармезана и заправку, перемешайте. Выложите салат на тарелки, добавьте кусочки курицы. посыпьте сверху оставшимся пармезаном. Приятного аппетита!

    салат цезарь с курицей простой

Хозяйке на заметку

Основные ингредиенты салата "Цезарь": крутоны из пшеничного хлеба, листья салата Ромэн, тертый пармезан и интересная заправка. Ее "фишка" - свежие яйца, выдержанные 1 минуту в кипятке и охлажденные. Говорят, этот секрет с яйцами Цезарю рассказала его мать. Яйца взбиваются с оливковым маслом и приправляются чесноком, лимонным соком и вустерским соусом. В классическом виде салат получается довольно легким, поэтому вы можете добавить яйцо, сваренное вкрутую или жареную курицу. Сегодня узнаем, как приготовить салат "Цезарь" с курицей классический.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить салат цезарь с курицей гриль. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

салата цезарь с курицей простой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
sasha
sasha

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не салат цезарь с курицей простой.
Всем рекомендую.

comonomyo
comonomyo

Рецепт интересный.
Попробую!

erseda
erseda

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

endent
endent

Я тоже заприметила салат цезарь с курицей простой, да пока еще руки не дошли.

Зинка Поливода
Зинка Поливода

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали салат цезарь с курицей простой. Спасибо за рецепт!

Усатова Гала
Усатова Гала

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Гусев Ася
Гусев Ася

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

zvyozdochka_95
zvyozdochka_95

Я делала салат цезарь с курицей простой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Рита Загалко
Рита Загалко

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Танечка Долинина
Танечка Долинина

Столько нового узнала про салат цезарь с курицей простой!
Спасибо!!

uldofleds
uldofleds

Я обязательно на днях попробую твой вариант салата цезарь с курицей простой

idromed
idromed

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт салата цезарь с курицей простой!

ideni1996
ideni1996

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

nedis
nedis

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

sowhuthuc1996
sowhuthuc1996

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

svetlana78
svetlana78

Всё круто, всё вкусно, спасибо Мая за твои рецепты.))))

diana
diana

Очень аппетитно!
Забрала рецептик салата цезарь с курицей простой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

brachunova_94
brachunova_94

Большое спасибо так вкусно

Салат цезарь с курицей и беконом

150 г салата ромэн • 200 г филе вареной куриной грудки или приготовленной на гриле • 100 г разноцветных помидоров черри • 30 г твердого выдержанного сыра, лучше пармезана • 100 г вкусного...

30 мин

Салат Цезарь с курицей гриль

Куриное филе 2 шт. • Соус Цезарь 1/2 стак. • Цельнозерновой хлеб 2 куска • Оливковое масло 2 столовые ложки • Чесночная соль 1 ч.л. • Салат ромен 2 пучка • Соль по вкусу • Тертый сыр...

30 мин

Классический салат цезарь

Если вы являетесь преданным поклонником данного салата, вам наверняка понравится Шашлык из куриной грудки под соусом Цезарь....

40 мин

Салат Цезарь с индейкой

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Хочу поделится с вами своим вариантом салата цезарь! Этот вариант прижился в нашей семье и пользуется популярностью. К тому же я его немного изменила...

30 мин

Салат Цезарь с беконом

Салат "Цезарь" с беконом подается в австралийских ресторанах именно в такой версии. Этот салат рекомендуется мужчинам, так как он сытный за счет бекона и сыра пармезан. Попробуйте,...

15 мин

Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь - очень спорный салат, ведь в интернете можно встретить самые разнообразные его вариации. Одни готовят его исключительно с салатом определенного сорта "Айсберг" и Вустерским...

40 мин