Салат цезарь с курицей и сухариками
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 18 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата Цезарь. Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но все же получается очень изысканным. Пробуем! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт салата цезарь с рыбой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 150 г
- Помидор — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Хлеб белый — 2 Ломтика
- Листья салата — 4-5 шт.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Горчица — По вкусу
- Кунжутные семечки — 2 Щепотки
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую.
-
2. Куриное филе порежьте на небольшие по размеру пластины толщиной 5-6 мм. и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки. Идеально, если вы будете жарить их на гриле.
-
3. Хлеб порежьте на небольшие кубики и подсушите в духовке или микроволновке.
-
4. Помидор очистите и порежьте нетолстыми дольками.
-
5. Соберите салат. На дно тарелки положите промытые листья салата, сверху положите помидоры, сухарики, порезанные дольками яйца и кусочки курицы.
-
6. Подготовьте заправку: смешайте в небольшой креманке свежевыжатый лимонный сок, горчицу и немного оливкового масла. Полейте готовой смесью салат, присыпьте кунжутными семечками. Они хоть и не входят в классический вариант салата Цезарь, очень хорошо сочетаются с овощами и придают салату пикантность. Подавайте салат в качестве закуски перед основным блюдом или в качестве главного блюда. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Салат Церарь имеет множество вариантов, некоторые кладут в него помидоры, некоторые оливки и кусочки лимона, некоторые - креветки и другие морепродукты. Но обязательными ингредиентами этого салата являются курица и яйцо. Яркость блюду придают листья салата. Чтобы еще более разнообразить вкус и добавить цветов, я также кладу в салат кусочки помидоров. Очень важной является заправка салата Цезарь, ее правильное приготовление, наверное, значит больше, чем состав самого салата. Заправка для салата Цезарь действительно уникальная и оригинальная, она состоит из свежего яйца, лимонного сока, чеснока, горчицы, оливкового масла или вустерского соуса. В наше время очень редко готовят заправку для салата Цезарь именно с яйцом, все чаще используют лишь лимонный сок, горчицу и оливковое масло. Именно такой я предлагаю вариант, как приготовить салат Цезарь с курицей и сухариками.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить салат цезарь с курицей гриль. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
салата цезарь с курицей и сухариками приготовленный с любовью
Салат "Цезарь" - популярный салат в современной кулинарии. Хотя придумал его итальянец по имени Цезарь Кардини. Сегодня это блюдо подают по всех ресторанах мира. Попробуйте сделать...
25 мин
Куриное филе 2 шт. • Соус Цезарь 1/2 стак. • Цельнозерновой хлеб 2 куска • Оливковое масло 2 столовые ложки • Чесночная соль 1 ч.л. • Салат ромен 2 пучка • Соль по вкусу • Тертый сыр...
30 мин
Если вы являетесь преданным поклонником данного салата, вам наверняка понравится Шашлык из куриной грудки под соусом Цезарь....
40 мин
Салат "Цезарь" с беконом подается в австралийских ресторанах именно в такой версии. Этот салат рекомендуется мужчинам, так как он сытный за счет бекона и сыра пармезан. Попробуйте,...
15 мин
Салат Цезарь - очень спорный салат, ведь в интернете можно встретить самые разнообразные его вариации. Одни готовят его исключительно с салатом определенного сорта "Айсберг" и Вустерским...
40 мин
Можно ли добавить в салата "Цезарь" рыбу? Конечно, можно! А какую? Разумеется, красную!:) Простой рецепт салата "Цезарь" с рыбой красных сортов - для вашего стола!...
60 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила салат цезарь с курицей и сухариками на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Очень вкусный рецепт салата цезарь с курицей и сухариками, буду рада воспользоваться рецептом.
Disullo, спасибо большое, за вкусный превкусный салат цезарь с курицей и сухариками!!!
Сегодня приготовила салат цезарь с курицей и сухариками,очень вкусно!
disullo ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Disullo, салат цезарь с курицей и сухариками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате цезарь с курицей и сухариками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Заприметила новый рецепт салата цезарь с курицей классический простой, но вот еще руки не дошли.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата цезарь с курицей и сухариками ещё не пробовала:D
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!