Обычно харчо варят из говядины, но можно варить из любого мяса и даже рыбы. У меня из курицы. Это самый простейший вариант из всех, что я видела. Рецепт из интернета. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
В холодную воду кладем мясо. Сварить до готовности. Снять пенку. Посолить.
Вытащить мясо, разрезать на кусочки и отправить обратно в кастрюлю. Нарезать лук и обжарить его до прозрачности.
Добавить томатную пасту, аджику, специи, нарезанный чеснок и обжарить еще несколько минут.
Закинуть в кастрюлю промытый рис. Когда он сварится, заправить суп луково-томатной заправкой и проварить еще минут 5. Добавить кинзу. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт супа харчо!
В общем, супер!!!
Лукреция-волшебница!!!
Однозначно в закладки, как и рецепт http://lookingcooking.ru/supy/sup-kharcho/sup-kharcho-iz-kuritsy.
Рецепт просто бомба!!!!
суп харчо готовить просто и не долго!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Лукреция! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо, Лукреция!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим суп харчо как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела суп харчо.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.