Обычно харчо варят из говядины, но можно варить из любого мяса и даже рыбы. У меня из курицы. Это самый простейший вариант из всех, что я видела. Рецепт из интернета....
1 ч
Курица 400 г • Орехи грецкие 50-60 г • Рис 100 г • Ткемали 50 мл • Кукурузная мука 2 ст.л. • Кинза 0.5 пучока • Соль 0.5 ч.л. • Сахар 0,5 ч.л. • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное...
30 мин
Оригинальный суп Харчо это густой острый суп с мясом обязательно с телятиной или говядиной, рисом и помидорами. В кафе Сестры Гримм подают вот такую версию с бараньей грудинкой и ткемали,...
25 мин
грудинка (говяжья или баранья) • 2 луковицы • 4-5 шт. гвоздики • 1 болгарский перец • 1 морковь • 100 г риса • 3 ст.л. ткемали (или кислые сливы) • помидоры • лавровый лист • соль •...
25 мин
Харчо по-грузински - это настоящая жемчужина восточной кухни. Как известно, она славится своими необычными пряными блюдами. Вот и суп харчо не стал исключением из этого правила. Вкус...
80 мин
Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить). Вашему вниманию-суп...
120 мин
Говядина – 500 г • Репчатый лук - 3 шт. • Рис – 100 г • Ядра грецких орехов - 100 г • Чеснок – 5 зубчика • Хмели–сунели – 1 ч ложка • Красный молотый перец – 0,5–1 ч. ложка • Мускатный...
2 ч