Вьетнамский суп фо с курицей
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 428 ккал
- Вьетнамская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт окрошки с курицей. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Курица 700 г
- Рисовая лапша 100 г
- Свежая мята 1/2 пучка
- Перец чили 1 шт.
- Лайм 1/2 шт.
- Зеленый лук 1 пучок
- Ростки сои 1 г
- Рыбный соус 1 столовая ложка
Как приготовить пошагово
-
Сварить куриный бульон (грудки + голени), добавив после закипания половинку порезанного перчика чили, укроп-петрушку-кинзу, перец горошком. За 5-10 минут до готовности добавить ростки сои.
-
Готовую курицу очистить от кожи и пощипать в бульон.
-
Отдельно сварить рисовую стеклянную лапшу, следуя инструкциям на упаковке - это займет около10 минут. Добавить лапшу в бульон.
-
Перед подачей на стол добавить листья свежей мяты, выжать половинку лайма. Для любителей острого - еще пару кружочков чили. Сверху посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
-
По вкусу можно заправить рыбным соусом.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
по 1 стак.у нарезанных кубиками моркови, репчатого лука и стебля сельдерея • 1,5 л бульона • 4 стак. нарезанного кубиками картофеля • 0,5 кг обжаренного куриного мяса • 0,2 л коровьего...
60 мин
Окрошка - отличное блюдо для "холодного" обеда, особенно в жару! А с курочкой да с зеленью и вовсе объедение! Окрошку с курицей приготовить очень просто, главное - раздобыть все ин...
30 мин
Всем известный салат «Цезарь» получил свое название не в честь великого полководца, а был назван по имени человека, который его придумал, Цезаря Кардини. Он был владельцем ресторана...
30 мин
Комментарии к рецепту
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Sasha одно удовольствие!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик куриного супчика
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте окрошки с курицей?
Огромное Вам спасибо!!!
куриный суп — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик куриного супчика больше стало.
Вкусно)) меня захвалили
Sasha, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Девочки, куриный супчик — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.