Если вы хотите приготовить вкусный гороховый суп с курицей, - этот рецепт то, что вам нужно. У вас обязательно получится самый нваристый суп с потрясающим ароматом. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт горохового супа с колбасками. Вы еще такое не пробовали.
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Ужин
Колотый горох всыпать в сито и промыть под струей холодной воды. Всыпать его в миску, залить холодной водой и оставить на час. Спустя указанное время курицу промыть и сложить в кастрюлю, залить 2,5 л холодной воды, положить лавровый лист и поставить на огонь.
После закипания добавить горох (предварительно слить воду, в которой он замачивался). Варить куриный суп с горохом около получаса. Затем вынуть части курицы из бульона на тарелку (лавровый лист убрать) и оставить остывать.
Картофель очистить и порезать небольшими кубиками, добавить его в гороховый суп примерно через 10 минут после того, как вытащили курицу. Лук очистить и мелко порезать, морковь очистить и натереть на крупной терке.
На сковороде разогреть 1-2 ст. л. растительного масла и всыпать лук. Еще через 3-4 минуты добавить морковь, перемешать. Готовить зажарку для горохового супа с курицей еще 2-3 минуты на среднем огне, помешивая. Добавить соль, перец и куркуму по вкусу.
Снять куриное мясо с кости и порезать его небольшими кусочками, в сковороду с зажаркой влить половник супа и размешать. Добавить зажарку (вместе с бульоном) и курицу в гороховый суп через 8-10 минут после начала варки картофеля и варить его при.
Зелень промыть, измельчить и посыпать ею суп через 5 минут после добавления мяса и зажарки. Дать ему покипеть несколько секунд и снять кастрюлю с огня. Накрыть ее крышкой и оставить на 15 минут.
Спустя указанное время снять крышку, разлить гороховый суп с курицей по тарелкам и подавать горячим. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить постный гороховый суп. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чем отличается голландский гороховый суп от других? Тем, что готовится он быстро, а горошек используется зеленый. Ну, и еще кое-чем - читайте рецепт. Суп получается о-о-о-чень ароматный,...
1 ч 5 мин
Вкусный суп приготовим очень быстро (если замочить горох предварительно)....
60 мин
Сегодня я к вам с легким супчиком. У каждой хозяйки есть свой рецепт горохового супа. Многие готовят гороховый суп с мясом, беконом и. т.д., так как мы не любим мясные супы, предлагаю...
30 мин
Гороховый суп и так вкусен, без всяких добавок. А теперь представьте, если все-таки туда добавить немного мяса. Еще лучше, не так ли?:) Что ж, тогда готовим гороховый суп с мясом по...
90 мин
Гороховый суп с сыром получается легким и очень вкусным. Вы можете экспериментировать и добавлять в него любимые сорта сыра. А перед подачей посыпьте сверху гренками. Приятного апп...
60 мин
Гороховый суп с копченостями я приготовила в мультиварке-скороварке. Какой чудесный солнечный супчик получился!...
35 мин
Комментарии к рецепту
Яхууу)))наконец то закончила гороховый супчик!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо за рецепт горохового супа, он мне пригодился.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гороховым супом!
Спасибо yelya75 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за рецепт горохового супчика!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Вот ещё нашла http://lookingcooking.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-myasom.
Гороховый суп «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Большое спасибо за рецепт горохового супа.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Отлично. Очень понравилось.
Я сделаю его на Новый год!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гороховый супчик.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гороховый супчик - очень вкусно!!!
Yelya75, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Yelya75, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Я тоже обожаю гороховый супчик
но сама делала только один раз.
Yelya75, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!