Блинчики с икрой красной
- Общее время: 45 мин
- 12 порций
- Калорий: 831 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
На праздничный всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное, изысканное и не тратить на это весь день. Предлагаю рецепт приготовления блинчиков с икрой красной. Это быстро и невероятно аппетитно. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт зеленых блинов с красной рыбой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мука — 150-200 г
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Сливочный сыр — 150 г
- Икра — 150 г
Повод:
На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Рождество
Как приготовить пошагово
-
1. Просеянную муку соединить со щепоткой соли и сахаром. Отдельно взбить яйца и добавить немного молока. Постепенно влить яичную смесь в муку и тщательно перемешать. Можно использовать и любой другой проверенный рецепт приготовления блинчиков с икрой красной.
-
2. Тесто должно быть густым, но однородным, без комочков. Сливочное масло растопить в микроволновке и тонкой струйкой влить в тесто. Долить необходимое количество молока, чтобы консистенция теста была нужной для блинов. При желании можно добавить в тесто ложку коньяка или ликера.
-
3. На сковороду, предварительно как следует разогретую, вылить тесто и жарить тонкие блинчики.
-
4. После приготовления блинчики нужно немного остудить. Мягкий сыр тонким слоем намазать на блинчик. При желании его можно дополнить измельченной свежей зеленью.
-
5. Выложить икру, распределив по всей поверхности.
-
6. Блинчики с икрой красной в домашних условиях свернуть рулетом или конвертиком. При желании можно нарезать рулетики на несколько частей, а при подаче украсить дополнительной порцией икры.
Хозяйке на заметку
Классический рецепт блинчиков с икрой красной предполагает использование сливочного масла, однако в данном варианте его заменяет мягкий сыр. Это очень вкусное и невероятно праздничное блюдо, которое съедается за столом первым.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ажурные блинчики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
блинчиков с икрой красной приготовленный с любовью
Американский вариант подают толстые блинчики с беконом и кленовым сиропом. Я делаю в основном вариант франц. блинчиков/crepes/ с беконом и кленовым сиропом и предлагаю вам также попробывать...
60 мин
Вкуснейшие томатные блинчики можно подать с любой соленой начинкой. Готовятся совершенно просто, а получаются такими солнечными и красивыми....
50 мин
Яйцо куриное 2 шт. • Кефир нежирный 200 мл • Молоко 160 мл • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 щеп • Масло растительное 2 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Мука пшеничная высшего сорта 200...
60 мин
Кто не любит блинчики? Существует множество рецептов того, как приготовить толстые блинчики. Это отличный завтрак для всех членов семьи. Порадуйте себя вкусными, ароматными и пышными...
40 мин
Блинчики тонкие, к сожалению, не у всех получаются с первого раза. Что говорить о юных домохозяйках, если даже у хозяек со стажем они нет-нет, да и выходят комом. Но сегодня мы предлагаем...
40 мин
Подачу этого десерта принято готовить на глазах у ваших дегустаторов. Что я и сделала. Заранее напекла блины и подготовила апельсины, а когда пришло время десерта Вот тут все и началось!...
45 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Все здорово получилось!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт блинчиков.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят вкусные блины lookingcooking.ru/vypechka/bliny/tolstye-blinchiki.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо, замечательный рецептик, блинчики класс!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Вот это да! Какой красивый рецептик вкусных блинов! А вкусный и простой!
Сегодня приготовила, получилось блины не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.