Блинчики с яблоками в ванильном соусе
- Общее время: 1 ч 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 162 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт блинчиков с филадельфией. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- молоко 200 мл
- яйца 2 шт.
- мука 100 г
- масло растительное 2 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сахар-песок 3 ст.л.
- соль 1 щеп
- яблоки зеленые 2 шт.
- сахар-песок 2 ст.л.
- ванильный сахар 2 ч.л.
- сок яблочный 200 мл
- корица 1 шт.
- молоко 400 мл
- желток яичный 3 шт.
- мука 1 ст.л.
- сахар-песок 3 ч.л.
- ванильный сахар 2 ч.л.
- масло сливочное 1 ст.л.
- мята свежая по вкусу
Повод:
Завтрак, Полдник, На масленицу
Как приготовить пошагово
-
для блинного теста: 200мл. молока 2 яйца 100г. муки 2 ст. ложки раст. масла 1 ч. ложка разрыхлителя Для начинки 2 крупных зеленых яблока 2 ст. ложки сахара 2 ч. л.ванильного сахара 200мл. осветленного яблочного сока палочка корицы для ванильного соуса: 400мл. молока 3 желтка 1 ст. ложка муки 3 ч. л. сахара 2 ч. л. ванильного сахара 1 ст..л. сливочного масла листики мяты для подачи
-
Приготовить соус Растереть желтки с сахаром, ванильным сахаром и мукой.
-
Добавить молоко, еще раз хорошо перемешать. и поставить в на слабый огонь, варить, постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить сливочное масло, размешать и остудить.
-
Яблоки очистить, удалить сердцевину мякоть нарезать мелкими кубиками Положить яблоки в кастрюльку, залить яблочным соком. Всыпать обычный и ванильный сахар, добавить корицу и варить 5 минут, на маленьком огне, помешивая, снять с огня, остудить.
-
Приготовить блинное тесто смешать яйца, молоко и сахар, постепенно размешивая всыпать муку тесто накрыть и ставить на 10 мин На разогретой сковороде. смазанной маслом испечь блины с двух сторон до золотистого цвета.
-
Положиь на каждый блин 1-2ст. ложку яблочной начинки
-
завернуть в виде конверта, по желанию можно обжарить с двух сторон в небольшом количестве сливочного масла
-
Полить ванильным соусом, украсить листиками мяты. Приятного аппетита!!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить блинчики с беконом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 400 мл • Пшеничная мука 300 г • Сахар по вкусу • Соль по вкусу • Растительное масло по вкусу • Шоколад 60 г...
30 мин
Американский вариант подают толстые блинчики с беконом и кленовым сиропом. Я делаю в основном вариант франц. блинчиков/crepes/ с беконом и кленовым сиропом и предлагаю вам также попробывать...
60 мин
Вкуснейшие томатные блинчики можно подать с любой соленой начинкой. Готовятся совершенно просто, а получаются такими солнечными и красивыми....
50 мин
Блинчики тонкие, к сожалению, не у всех получаются с первого раза. Что говорить о юных домохозяйках, если даже у хозяек со стажем они нет-нет, да и выходят комом. Но сегодня мы предлагаем...
40 мин
Подачу этого десерта принято готовить на глазах у ваших дегустаторов. Что я и сделала. Заранее напекла блины и подготовила апельсины, а когда пришло время десерта Вот тут все и началось!...
45 мин
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Olga88, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим вкусные блины, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Заприметила новый рецепт тонких блинов lookingcooking.ru/vypechka/bliny/blinchiki-tonkie, но вот еще руки не дошли.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Это было превосходно...
чуть блинчики вместе с пальцами не слопала)
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Olga88, спасибо.
Вчера попробовала блины сделать.
Все получилось.
Я приготовила сегодня блины, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, olga88!