Дрожжевые блины кружевные
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 5 порций
- Калорий: 458 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Вот и я собралась поделиться рецептом своих любимых дрожжевых блинов. Сразу скажу дело это довольно долгое). Тесто должно подходить несколько раз, но результат того стоит. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт марокканских блинов. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- мука - 500 г
- молоко - 3 стак.
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- дрожжи сухие - ½ пакета
Как приготовить пошагово
-
Дать опаре подняться в два раза.
-
Когда опара подойдет, добавить яйца, сахар, соль, оставшуюся муку и влить молоко. Перемешать - я это делаю венчиком.
-
Дрожжи соеденить с 200 г муки, всыпать немного сахара, влить 1 стакан теплого молока и замесить опару.
-
Дать тесту подойти еще раз, затем хорошенько перемешать, дать подняться, перемешать, влить немного растительного масла и печь блины. Если они будут слишком густыми - прямо как воздушная пена, можно влить немного горячего молока. Сковороду я смазываю маслом после каждого блина - так получается красивее!
-
Каждый блин можно промазать сливочным маслом.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить блинный торт, блины с мясом, сладкие блины. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Такие блины диетические в домашних условиях получаются нежирными! Такого эффекта мы добиваемся потому, что делаем их на воде! Попробуйте, очень полезно и вкусно!...
30 мин
Готовить блины с припеком дольше обычных. Но блинчики получаются очень сытными, вкусными. Подавать можно со сметаной, маслом. А фруктовые блинчики - с медом, сгущенкой, маслом или...
1 ч 30 мин
Ну кто откажется от домашних вкусных блинов?! Хочу поделиться еще одним очень удачным рецептом. Блины выходят мягенькие и очень вкусные....
45 мин
Готовить блинчики — это целое искусство! Тонкая работа, требующая концентрации, делает это блюдо по-настоящему ценным. Вот почему видов блинчиков так много, их буквально не сосчитать....
50 мин
Блины с медом - вкуснейшее блюдо, которое идеально подойдет для завтрака или сытного перекуса. {h3}Особенности рецепта{/h3} Мед в этом варианте рецепта будет добавляться непосредственно...
10 мин
Комментарии к рецепту
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать блины на дрожжах просто.
Спасибо за рецепт)))
Сделала дрожжевые блины впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Приготовила!!!
Ирина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Ирина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Подруги спрашивали о вкусных блинах. Посоветуйте хороший рецепт.