Блины на сухом молоке

Рецепт блинов на сухом молоке
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 150 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Быстрые блины на сухом молоке получатся нежные и мягкие

И на завтрак хороши, и на ужин, и на обед, и как компонент блинного торта, и пр.

Для блинчиков можно приготовить любую начинку.

Кушают блины со сметаной, вареньем, сгущенкой или с подливками и пр.

Запивают и чаем, и молоком, и кисломолочными продуктами. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт блинов с изюмом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Сухое молоко - 50 г
  • Вода - 400 мл
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Пшеничная мука - 160 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Ванилин - 1 ч.л.
  • Разрыхлитель - 6 г
  • Оливковое масло - 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Вначале подготовим глубокую посудину, просеем сюда муку.

  2. Затем добавим сюда порошковое молоко и остальные сухие компоненты. Смешаем их хорошенько.

    блины на сухом молоке
  3. Нагреем немного воду, постепенно вливаем половину ее порции в углубление, сделанное посредине горки из сухой смеси, и размешиваем.

    блины на сухом молоке
  4. Вымешиваем тесто, используя удобные имеющиеся у вас приспособления - это и вилка, и блендер, и венчик.

    блины на сухом молоке
  5. Теперь очередь за яйцом. Вобьем его и точно так взобьем, чтобы получилась нежная масса.

    блины на сухом молоке
  6. Доливаем постепенно остальное количество воды и 0.5 ложки масла. Смешиваем все и ставим сковороду на плиту.

    блины на сухом молоке
  7. Остальное - все, как всегда. Смажем разогретую сковороду тампоном из ваты, макая его в масло - и так делаем каждый раз. Затем наливаем половником тесто, наклоняя сковороду в нужном направлении. Жарим минуты по две с обеих сторон на сильном огне.

    блины на сухом молоке
  8. Каждый блинчик отправим на широкую тарелку - либо горкой, или сворачивая их на свое усмотрение.

    блины на сухом молоке

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шотландские блины. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

блинов на сухом молоке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
erond
erond

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

heshela
heshela

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

rubezhanskaya_90
rubezhanskaya_90

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

moiseenko_73
moiseenko_73

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Лиза Тимофеева
Лиза Тимофеева

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю блинчики на молоке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Лера Шинкарёва
Лера Шинкарёва

Думаю приготовить вкусные блины, кто-нибудь пробовал?

anna82
anna82

Ольга, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

zhavoronkina_87
zhavoronkina_87

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Логойда Кристина
Логойда Кристина

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

alager
alager

Мой самый любимый рецепт блинов на молоке!!!
Я тоже так готовлю!

marianna73
marianna73

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
блинчики на молоке-это моя мечта!)))

ofrouptin
ofrouptin

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала блины на молоке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим блины на молоке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

fondukova_73
fondukova_73

Ольга, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается блинчики на молоке!!!
Буду делать 3-й раз!

lyudochka88
lyudochka88

Ольга, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Демакова Нюта
Демакова Нюта

Рецепт блинчиков на молоке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

yinca
yinca

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

illiss1998
illiss1998

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

dvornikova_80
dvornikova_80

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Блины на кефире и молоке

Хочу порекомендовать всем хозяйкам рецепт, как приготовить блины на кефире и молоке. Они получаются нежные, тоненькие и невероятно вкусные. Отлично подходят для большого семейного...

45 мин

Шотландские блины

Почему этот рецепт называется блины? Я незнаю, но как по мне- это не блины, а оладушки:) Но раз в оригинале рецепта написано" блины" - значит блины:) И вот эти "блины" я готовила тоже...

40 мин

Блины с капустой

Очень вкусные блины, фаршированные капустой и яйцом....

40 мин

Блины с творогом

Ну кто откажется от домашних вкусных блинов?! Хочу поделиться еще одним очень удачным рецептом. Блины выходят мягенькие и очень вкусные....

45 мин

Блины с изюмом

Замечательные блины с изюмом для семейного завтрака в выходной день....

30 мин

Блины из каши

Если у вас осталось немного каши от вчерашнего обеда или ужина - самое время приготовить из нее блины....

60 мин