Кексы из творожного теста

Рецепт кексов из творожного теста
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 25 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 335 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Изучив целую кучу всяких рецептов, просто напросто выдумала свой: Папамммммм. Представляю! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт кексов с мандарином. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 250 г творога 20% жирности
  • 3 яйца
  • 75 г маргарина и 75 г топленого масла
  • 150 г сахара + 2 пакетика ванильного сахара
  • 200 г муки
  • 50 г крахмала
  • 100 г изюма - коринки
  • 1 ч.л. пекарского порошка.

Как приготовить пошагово

  1. Духовку разогреть да 180 градусов С.

  2. Маргарин и масло подогреть в микроволновке так, чтобы они были мягкими.

  3. Творог, яйца, сахар хорошо взбить до полного растворения сахара.

  4. Муку смешать с пекарским порошком и крахмалом, смесь высыпать к творожной массе и хорошо вымешать.

  5. В конце добавить мягкое масло и снова хорошенько вымешать.

  6. В тесто выложить изюм.

  7. Формочки наполнить на половину тестом и выпекать 20-25 минут при 180 градусов С.

Хозяйке на заметку

Кексики получились ароматные и просто воздушные... напоминающие... мороженое "Пломбир"! Изумительные!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кексы с джемом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
shesterikova_99
shesterikova_99

Светлана, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

eva98
eva98

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Оля Шитякова
Оля Шитякова

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит кексы из творожного теста.

diana80
diana80

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

intinee
intinee

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yuta
yuta

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Камша Ярослава
Камша Ярослава

Ой, соскучилась что-то по кексам из творожного теста.
Приготовлю завтра)

motova_96
motova_96

Добавлен новый рецепт http://lookingcooking.ru/vypechka/keksy/tykvennye-keksy-monstriki.

Некрашевич Люля
Некрашевич Люля

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

renee
renee

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Кексы с мандарином

Вкуснейшие нежные кексы-перевертыши с запахом Нового года) Для совсем яркого вкуса можно добавить в тесто цедру или пару капель лимонного сока. Рецепт от Андрея (ANDY CHEF)...

1 ч 20 мин

Кексы с беконом

масло сливочное - 85 г • бекон - 5 полосок • уксус - 1 ст.л. • яйца - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • мука блинная - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • зеленый лук - 0,5 пучка • молоко - 280...

1 ч

Кексы с ягодами

Масло сливочное 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 120 г • Молоко 100 мл • Смородина красная 150 г • Мука пшеничная высшего сорта 150-170 г • Разрыхлитель теста 10 г...

40 мин

Ореховые кексы

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить ореховые кексы - очень нежные и воздушные пирожные, которые просто тают во рту! Особенно они понравятся любителям орехов и красиво украшенной...

40 мин

Яблочные кексы

Как же прекрасна тренировка с утра, согласитесь? тело просыпается, чувствуешь каждую свою мышцу. готов к дальнейшим свершениям. обожаю свою работу а еще приятно позавтракать вот такими...

35 мин

Кексы с джемом

В тесто можно добавить корицу или кофейный экстракт, а джем возьмите тот, что вам по вкусу....

35 мин