Турецкий лаваш
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 349 ккал
- Турецкая кухня
- Простой рецепт
Ароматный и хрустящий, но с мягким мякишем, турецкий лаваш напоминает грузинский, но отличается свой характерной корочкой. Советую приготовить для разнообразия вместо хлеба. Смотрите рецепт! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт армянского лаваша. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мука — 500 г
- Дрожжи — 40 г
- Соль — 1 ч.л.
- Вода — 300 мл
Повод:
На природу, На полдник
Как приготовить пошагово
-
В теплой воде разведите прессованные дрожжи и добавьте соль.
-
Добавьте затем в разведенные дрожжи просеянную муку. Замесите тесто.
-
Накройте тесто полотенцем, дайте ему настояться и подойти в теплом месте около получаса.
-
Тесто разделите на три части и слепите из них овальные заготовки (как на фото). Отправьте в разогретую до 220 С духовку на 15 минут. Противень можно слегка присыпать мукой.
-
Вот такой аппетитный турецкий лаваш получился. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Турецкий лаваш, в отличие от армянского, более пышный, ведь готовится он на дрожжевом тесте. Но и не стоит его путать с грузинским лавашем, форма которого часто круглая. Узнайте, как приготовить турецкий лаваш. Для этого нам понадобятся прессованные дрожжи, а также хорошая мука высшего сорта. Кстати, его можно и нужно украсить черным кунжутом.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш сыроедческий. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
турецкого лаваша приготовленный с любовью
Мы как-то отдыхали в Грузии. Дело было летом, летом было жарко, но булочник пек лаваши. Я привыкла, что грузинский лаваш тонкий, как для шавермы, ан-нет! Булочник сказал, что именно...
180 мин
В домашних условиях приготовить армянский лаваш по рецепту с фото совсем несложно Пошаговое описание работы поможет запастись популярной основой для многочисленных закусок, лазаньи...
30 мин
Быстрый и легкий обед, ужин или завтрак - лаваш с курицей! Приготовить данное блюдо не составит особого труда. Кроме того, Вы можете бесконечно экспериментировать с начинкой, пробуя...
40 мин
Обязательно откройте для себя лаваш с разнообразными начинками, если вы по какой-то причине ни разу не пробовали эту закуску. Или же пополните свой богатый список вариантов начинки...
40 мин
Как приготовить лаваш в кляре? Лаваш сам по себе вкусен. Когда готовишь его в духовке, с начинкой, он становится хрустящим. Можно приготовить его так, чтобы он оставался мягким, но...
20 мин
Армянский лаваш 1 лист • Сыр твердый 100 г • Петрушка (зелень) по вкусу • Укроп по вкусу • Масло сливочное для жарки...
20 мин
Комментарии к рецепту
Вот это да! Какой красивый рецептик турецкого лаваша! А вкусный и простой!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать турецкий лаваш)))
Огооо спасибо девочки.
Спасибо большое, за рецепт лаваша с курицей! Обязательно приготовлю.
Спасибо!!!
турецкий лаваш СУПЕР!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Я приготовила турецкий лаваш и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Первый раз приготовила турецкий лаваш!
kudryavtseva_88-СУПЕР!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
А я готовлю турецкий лаваш в первый раз.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я турецкий лаваш не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Некоторое время назад готовила турецкий лаваш-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)