Маффины с абрикосами

Рецепт маффинов с абрикосами
  • Общее время: 45 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 297 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Легкий и вкусный десерт для всей семьи! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт утренних маффинов. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • мука 250 г
  • абрикосы свежие 6 шт.
  • крахмал 3 ст.л.
  • Яйца 3 шт.
  • сахарная пудра 1.25 стак.
  • ванилин 1 ч.л.
  • масло подсолнечное 80 г
  • молоко 250 мл
  • разрыхлитель теста 1.5 ч.л.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

  1. Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем с 5 ложками пудры.

  2. Желтки перемешиваем с молоком, остальной пудрой, с маслом.

    маффины с абрикосами
  3. Добавляем белки. Перемешиваем.

    маффины с абрикосами
  4. Добавляем муку, крахмал, ванилин, разрыхлитель. Перемешиваем.

    маффины с абрикосами
  5. Абрикос режим пополам. Удаляем косточку.

    маффины с абрикосами
  6. Формочки смазываем маслом. Наполняем тестом 2/3 формачки и кладем половинку абрикоса. Запекаем в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита.

    маффины с абрикосами

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с ягодами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
imoul1981
imoul1981

Спасибо, trubilina_73, очень вкусно!

starkova_82
starkova_82

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

illiss
illiss

Маффины с абрикосами просто вкусняшка!!!

svetlana77
svetlana77

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Зенкович Виктория
Зенкович Виктория

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит маффинов с абрикосами.

Будицкая Даша
Будицкая Даша

Очень интересная ссылка о апельсиновых маффинах.

pimise
pimise

Обязательно приготовлю!
trubilina_73, спасибо!

Шоколадные маффины

Рецепт для тех, кому нужно быстро приготовить вкуснейшую выпечку к чаю. А любителей шоколада маффины порадуют насыщенным шоколадным вкусом и ароматом!...

1 ч

Маффины Темное дно

Симпатичные, маленькие, пухленькие. и вкусненькие! Первый раз делала с домашним маскарпоне - получилось нежнее и пышнее. В этот раз - рикотта, тоже собственного приготовления, но немного...

1 ч 15 мин

Маффины с черешней

Для всех бдительно следящих за своей талией и соответственно за калориями предлагаю идеальный вариант маффинов без единого грамма жира! Пробуем, девочки!...

30 мин

Гороховые маффины

горох сухой 300 г • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • масло для жарки 1 ст.л. • орехи грецкие 75 г • соль по вкусу • специи по вкусу...

1 ч

Маффины с ягодами

Маффины с ягодами – попробуем приготовить вместе? Данное блюдо – вариант легкой вкусной выпечки на десерт для ваших родных или гостей. Рецепт включает в себя вполне доступные всем продукты,...

35 мин

Утренние маффины

Вместо яблока можно использовать сочную грушу или замороженные ягоды....

50 мин