Капустные оладьи на кефире

Рецепт капустных оладий на кефире
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 237 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт луковых оладий. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Кефир 1 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль 2 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Зелень по вкусу
  • Сода 1 ч.л.
  • Пшеничная мука по вкусу
  • Белокочанная капуста 500 г

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Делаем тесто, как на оладьи.

  2. Муку вводим до тех пор, пока тесто не начнет напоминать густую сметану.

  3. Соду вводим в самом конце!

  4. Уксусом не гасим, эту работу выполнит кефир.

  5. В тесто добавляем нашинкованную капусту и зелень.

  6. Тщательно перемешиваем.

  7. Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковородку с малым добавлением растительного масла.

  8. Выпекаем.

  9. Подаем со сметаной или соусами на ее основе.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кукурузные оладьи на кефире. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
lyuda88
lyuda88

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

lizaveta72
lizaveta72

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Танюша Масловская
Танюша Масловская

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Изместьева Ольга
Изместьева Ольга

Сейчас буду готовить капустные оладьи на кефире по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Нютка Посушенко
Нютка Посушенко

Делала капустные оладьи на кефире только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

tatyana70
tatyana70

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт капустных оладий на кефире.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

aciano1972
aciano1972

Фотки очень аппетитные, как в http://lookingcooking.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-nachinkoi.

Оладьи с начинкой

Тут на сайте много хороших рецептов оладий. Хочу добавить и свой в эту коллекцию....

30 мин

Оладьи из молока

Эти размером с ладонь оладьи обычно едят на завтрак, но, на самом деле, они могут быть съедены в любое время дня: на полдник или ужин. В России чаще всего их едят в качестве десерта...

90 мин

Оладьи на кефире

Кефир 1/2 л • Сахар 3 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Пшеничная мука 2 стак. • Сода 1 ч.л....

30 мин

Оладьи на молоке

Оладьи на молоке - это одно из самых распространенных и популярных блюд не только на территории России и Украины, но и во всем мире. Благодаря очень простому рецепту это блюдо можно...

15 мин

Луковые оладьи

Для меня этот рецепт новый, но уже полюбившийся. Вкус лука совсем не ощущается так что, если детям не говорить из чего оладьи, то и они за обе щеки будут уплетать Все пропорции можно...

1 ч

Оладьи

При приготовлении данного блюда надо четко придерживаться количества ингредиентов...

30 мин