Оладьи из молока
- Общее время: 90 мин
- 17 порций
- Калорий: 184 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Эти размером с ладонь оладьи обычно едят на завтрак, но, на самом деле, они могут быть съедены в любое время дня: на полдник или ужин. В России чаще всего их едят в качестве десерта к чаю с вареньем. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тыквенных оладий. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл
- Мука — 400 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Сухие дрожжи — 1 ч.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Растительное масло — По вкусу
Повод:
На завтрак, Сытный завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте ингредиенты: количество муки в рецепте приблизительное, в зависимости от качества муки может потребоваться немного больше или меньше.
-
В теплое молоко добавьте четверть чайной ложки соли, весь сахар и 2 столовые ложки масла. Хорошо размешайте и всыпьте дрожжи. Дайте постоять 5-8 минут.
-
Добавьте 1 стакан муки до получения однородной массы и оставьте в теплом месте на 15 минут. После того, как тесто подойдет, вмешайте яйца и добавьте остальную муку.
-
Накройте миску чистой тканью и оставьте в теплом месте на 40 минут.
-
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне; зачерпните тесто половником или большой ложкой и сформируйте оладьи на сковороде. Жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Подавайте оладьи со сметаной, вареньем, медом или просто посыпанными сахаром.
Хозяйке на заметку
Я поделюсь с вами вариантом, как приготовить оладьи из молока. Тесто на оладьи должно быть немного гуще, чем кефир. Если вы жарите, а они не поднимаются, это может означать, что тесто слишком жидкое. Чтобы исправить ситуацию, добавьте немного муки и дайте тесту подняться в течение 10-15 минут прежде чем жарить снова. Результат в любом случае вас порадует.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновые оладьи. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
оладий из молока приготовленный с любовью
Оладьи на молоке - это одно из самых распространенных и популярных блюд не только на территории России и Украины, но и во всем мире. Благодаря очень простому рецепту это блюдо можно...
15 мин
Я просто обожаю яблоки, это пожалуй даже мой любимый фрукт. А эти оладьи просто супер яблочные! Очень понравились, буду теперь готовить их часто, это однозначно. Они легкие и быстрые...
36 мин
Оладьи из манки приготовлены с кефиром: сверху тонкая хрупенько-поджаристая корочка, внутри пористый мякиш - вот что такое оладьи с манкой. И что важно - пористые оладушки не засасывают...
20 мин
Грудка куриная 500 г • Луковица 3 шт. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотка • Яйца куриные 3 шт. • Сметана 25%-ой жирности 2 ст.л. • Мука пшеничная 4 ст.л....
15 мин
Это необычные и очень вкусные оладьи из икры. Можно использовать икру любой рыбы, я готовил из икры сазана. Блюдо получается низкокалорийным, подойдет тем, кто следит за своим питанием...
40 мин
Комментарии к рецепту
Я выбрала оладьи из молока, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Таким способом обязательно попробуем приготовить оладьи из молока! спасибо!
Я пошла делать как у вас!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Брависсимо!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Мне очень понравился рецептик оладий на молоке lookingcooking.ru/vypechka/oladyi/oladyi-na-moloke, хочу поделиться с вами.
Вкус оладий из молока просто потрясающий!
Будем повторять.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Это мой самый любимый рецепт оладий из молока, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибочки за вкусняшку
Сейчас буду готовить оладьи из молока по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Костырка, очень интересный вариант оладий из молока.:)