Картофельные оладьи
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 298 ккал
- Прибалтийская кухня
- Простой рецепт
Картофельные оладьи - это быстро, просто и вкусно. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырных оладий. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 300 г сырого картофеля
- 2 ст.л. муки (40-50 г)
- 1 яйцо
- пара щепоток мускатного ореха
- соль
- растительное масло
- сметана
Как приготовить пошагово
-
Чистим картофелины, мелко натираем. Добавляем в картофельную массу яйцо, соль, мускатный орех, муку, вымешиваем тесто.
-
Делим массу на несколько частей, формуем руками нетолстые оладьи.
-
На сильном огне раскаляем достаточное количество растительного масла, немного снижаем огонь и жарим до румяных аппетитных корочек с обеих сторон.
-
Горячие картофельные оладьи подаем со сметаной.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить луковые оладьи. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
С первого укуса не очень-то и понятно из чего сделаны оладушки. По текстуре они скорее напоминают творожные, хотя молочных продуктов нет и следа. Но потом появляется приятный цитрусовый...
45 мин
Оладьи на молоке - это одно из самых распространенных и популярных блюд не только на территории России и Украины, но и во всем мире. Благодаря очень простому рецепту это блюдо можно...
15 мин
300 мл кефира • 1 яйцо • 300-350 г муки • 3 ст.л. сахара • 1/2 ч.л. соли • 1/2 ч.л. соды • 1 яблоко • 1 пакетик ванильного сахара • растительное масло для жарки...
50 мин
Для меня этот рецепт новый, но уже полюбившийся. Вкус лука совсем не ощущается так что, если детям не говорить из чего оладьи, то и они за обе щеки будут уплетать Все пропорции можно...
1 ч
Оладьи с сыром могут побороться за первое место на вашем столе холодным зимним или теплым летним утром. Это демисезонное блюдо по душе всем, а с помощью нехитрых добавок станет настоящим...
15 мин
Комментарии к рецепту
Теперь это мой любимый картофельные оладьи.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Пасибо тебе endac.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО lookingcooking.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-yablokom.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Попробовали сегодня картофельные оладьи, просто класс!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе картофельные оладьи в коллекцию рецептов.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!