Высокие оладушки
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 164 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Очень захотелось вспомнить оладьи как в Детском саду Прочла много рецептов, но создала свой на основе прочитанного Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт имбирно-грушевых оладушки. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- молоко 3,2% - 2 стак.
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар белый - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- мука 1 сорт - 350 г
- масло подсолнечное - 4 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Подогреть молоко (не очень горячее, но и не холодное, чтобы можно было свободно пить), вылить в тару и насыпать дрожжи.
-
К молоку с дрожжами добавить яйца, сахар, соль и муку. Замесить тесто и поставить в теплое место минут на 30-40, накрыв полотенчиком. Я поставила в разогретую заранее духовку на 30 градусов.
-
Вынув из духовки добавить подсолнечное масло, аккуратно подмешав. После этого не мешать больше и выпекать на хорошо разогретой сковородке слегка смазанной подсолнечным маслом. Подавать теплыми со сметаной/повидлом/вареньем/сгущенным молоком.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить клюквенные оладушки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту легкого обеда. Все зависит от того, сколько вы добавите сахара. Попробуйте мой вариант...
30 мин
По мотивам рецепта из журнала "Коллекция рецептов" 4 (2012). В оригинале это были клюквенные "сердечки"....
30 мин
Оладушки с "изюминкой", в качестве которой выступает творог. В итоге получаем что-то похожее по вкусу на сырники, но на вид, как оладушки. Очень вкусно, идеально подходит на завтрак...
45 мин
Нет для меня лучшего завтрака, чем оладушки на сметане. Готовятся в два счета из всегда имеющихся в наличии ингредиентов, получаются очень вкусными и довольно сытными - то, что надо...
25 мин
Комментарии к рецепту
Муж не любит высокие оладушки, а тут увидев это чудо попросил положить ему высокие оладушки!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Я приготовила сегодня высокие оладушки, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Лиза!
Лиза …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Сейчас пойду готовить)))
За рецепт спасибо
Какой интересный рецепт высоких оладушек:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Можно еще добавить http://lookingcooking.ru/vypechka/oladyi/klyukvennye-oladushki. Интересный рецепт.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Я никогда не готовила высокие оладушки — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Лиза, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Лиза, это просто волшебный рецепт высоких оладушек!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить высокие оладушки.
О результате напишу позже.
Готовила высокие оладушки первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))