Кефирные оладьи с бананом в карамельном соусе
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 779 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырных оладий. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 150 г
- Соль щепотка
- Кефир 500 мл
- Пшеничная мука 350 г
- Сода 1/2 чайной ложки
- Бананы 2 шт.
- Сливочное масло 70 г
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием, Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить пошагово
-
Взбить венчиком яйца со 100 г сахара до момента, пока масса не станет белесой. Добавить кефир и соль и продолжить мешать. Всыпать муку и соду и замесить однородное тесто.
-
Вылить часть теста на сковородку и пожарить оладушек, сначала с одной стороны, затем, когда на поверхности теста образуются пузырьки и тесто схватится, перевернуть и обжарить на другой.
-
На разогретой сковороде растопить сливочное масло с оставшимся сахаром. В полученном карамельном соусе слегка обжарить бананы, нарезанные крупными колечками.
-
Блюдо отлично сочетается с кофе.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить луковые оладьи. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
300 мл кефира • 1 яйцо • 300-350 г муки • 3 ст.л. сахара • 1/2 ч.л. соли • 1/2 ч.л. соды • 1 яблоко • 1 пакетик ванильного сахара • растительное масло для жарки...
50 мин
Я просто обожаю яблоки, это пожалуй даже мой любимый фрукт. А эти оладьи просто супер яблочные! Очень понравились, буду теперь готовить их часто, это однозначно. Они легкие и быстрые...
36 мин
Оладьи из манки приготовлены с кефиром: сверху тонкая хрупенько-поджаристая корочка, внутри пористый мякиш - вот что такое оладьи с манкой. И что важно - пористые оладушки не засасывают...
20 мин
Грудка куриная 500 г • Луковица 3 шт. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотка • Яйца куриные 3 шт. • Сметана 25%-ой жирности 2 ст.л. • Мука пшеничная 4 ст.л....
15 мин
Для меня этот рецепт новый, но уже полюбившийся. Вкус лука совсем не ощущается так что, если детям не говорить из чего оладьи, то и они за обе щеки будут уплетать Все пропорции можно...
1 ч
Оладьи с сыром могут побороться за первое место на вашем столе холодным зимним или теплым летним утром. Это демисезонное блюдо по душе всем, а с помощью нехитрых добавок станет настоящим...
15 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо за рецепт
очень люблю кефирные оладьи с бананом в карамельном соусе
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Готовила по рецепту http://lookingcooking.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-yablokom, тоже замечательно получается.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кефирные оладьи с бананом в карамельном соусе, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать кефирные оладьи с бананом в карамельном соусе по этому рецепту.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D