Оладьи из мангольда с корицей и специями
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 291 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт луковых оладий. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мангольд 2 пучка
- Лук репчатый 240 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Слегка измельченная маца 100 г
- Молотая корица 1 ч.л.
- Соль 3/4 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
- Молотый душистый черный перец 1/2 чайной ложки
- Оливковое масло 5 столовых ложек
- Лимон 1 шт.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
С мангольда срежьте стебли и порежьте листья на мелкие кусочки. Переложите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения. Варите 3 минуты, пока мангольд не станет слегка мягким, но не потеряет свой цвет. Переложите в сито и слегка отожмите. Охладите.
-
В небольшой миске смешайте яйца, мелко нарезанный лук, мацу, корицу, соль, душистый перец и черный. Хорошо перемешайте и добавьте мангольд. Снова перемешайте.
-
Разогрейте духовку до 150 градусов, и поставьте противень разогреться.
-
Разогрейте 3 столовые ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне. Выкладывайте по 1 столовой ложке теста на каждый оладушек на сковороду и жарьте по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Выложите на противень и отправьте в духовку, чтобы готовые оладьи не остыли. Подавайте с дольками лимона.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи с яблоком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Оладьи на молоке - это одно из самых распространенных и популярных блюд не только на территории России и Украины, но и во всем мире. Благодаря очень простому рецепту это блюдо можно...
15 мин
Оладьи с грибами прекрасно подойдут для семейного завтрака. Они вкусные, ароматные и очень сытные. Такое блюдо обязательно понравится всем любителям как оладий, так и грибов! А сырная...
25 мин
300 мл кефира • 1 яйцо • 300-350 г муки • 3 ст.л. сахара • 1/2 ч.л. соли • 1/2 ч.л. соды • 1 яблоко • 1 пакетик ванильного сахара • растительное масло для жарки...
50 мин
Для меня этот рецепт новый, но уже полюбившийся. Вкус лука совсем не ощущается так что, если детям не говорить из чего оладьи, то и они за обе щеки будут уплетать Все пропорции можно...
1 ч
Оладьи с сыром могут побороться за первое место на вашем столе холодным зимним или теплым летним утром. Это демисезонное блюдо по душе всем, а с помощью нехитрых добавок станет настоящим...
15 мин
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно
Тоня, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо за рецепт оладий из мангольда с корицей и специями, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Вкусняша, вкусняша!!!
Тоня, я только смотрела рецепт, но уже хочу оладьи из мангольда с корицей и специями приготовить!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Рецепт оладий из мангольда с корицей и специями очень классный, хочу еще попробовать оладьи с начинкой.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Приготовила вкусно
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
В общем, оладьи из мангольда с корицей и специями супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе оладьи из мангольда с корицей и специями в коллекцию рецептов.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Тоня, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Большое спасибо так вкусно