Такое печенье можно сделать по своему вкусу: можно более хрустящее, а можно более мягонькое внутри! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рассыпчатого печенья. Вы еще такое не пробовали.
Цитрусовые помыть, разрезать и удалить косточки.
В блендере или через мясорубку пропустить цитрусовые вместе с цедрой.
К цитрусовому пюре добавьте сахар по вкусу и растительное масло. Перемешайте.
Муку просейте с содой и смешайте с цитрусовым пюре.
Тесто получится очень мягкое и будет слегка липнуть к рукам.
Чтобы удобнее было формировать печенье - смажьте растительным маслом руки
Если вы хотите мягкое печенье, то: отщипывайте шарик размером с грецкий орешек, расплющиваете на ладони и выкладываете на смазанный маслом протвень или на пекарскую бумагу. Толщина печенья - не более 0.5 см.
Если хотите хрустящее печенье - 1. добавьте в тесто чуть больше муки, чтобы оно было более крутое. 2. Печенье должно быть тонким.
Выпекать при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета. Пекутся очень быстро!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье на молоке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Простое, вкусное, красивое! Домашнее печенье порадует всех! Такое домашнее печенье на молоке готовится и правда довольно быстро и очень просто. А ингредиенты для него найдутся в каждом...
1 ч
Печенье "Персики" нам очень хорошо знакомо еще с советских времен. Мне оно не нравилось из-за сухости и невкусного теста. Мне не нравилась и прослойка из повидла или вареной сгущенки...
10 мин
Если выпечка пока еще не ваш конек или нет времени долго заниматься десертом, предлагаю вам рецепт приготовления печенья легкого и вкусного, которое можно обжарить на сковороде....
20 мин
Комментарии к рецепту
Лимонно-апельсиновое печенье по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик лимонно-апельсинового печенье в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Anterorar вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Anterorar, аппетитно - чудо!
Вот вам еще интересный рецептик печенья персики. Очень довольна.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!