Брауни с ванильной глазурью

Рецепт брауни с ванильной глазурью
  • Общее время: 50 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 669 ккал
  • Тайская кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт брауни в мультиварке. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Темный шоколад 250 г
  • Сливочное масло 300 г
  • Сахар 450 г
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Пшеничная мука 190 г
  • Ванильная эссенция 3 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Белый мелкий сахар 75 г
  • Коньяк 3 столовые ложки
  • Сахарная пудра 240 г

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты, Силиконовые формы для выпечки, Нож керамический

Как приготовить пошагово

  1. Поломать шоколад на мелкие кусочки и растопить в кастрюле вместе с частью масла (225 грамм). Снять шоколад с огня, добавить яйца, 2/3 ванильной эссенции, муку, соль и сахар превратить в однородную массу.

  2. Форму для выпечки выложить фольгой и смазать растительным маслом. Вылить в форму полученное шоколадное тесто и выпекать 30 минут в духовке при температуре 180 градусов.

  3. Пока выпекается корж, следует приготовить глазурь. Для глазури растопить 75 грамм масла, добавить мелкий сахар, остатки ванильной эссенции. Размешать. Снять смесь с огня, добавить коньяк, сахарную пудру и еще раз перемешать.

  4. Остывший корж смазать глазурью и нарезать на квадратики.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить брауни с цукини. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
sasha
sasha

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

irisha77
irisha77

Маша, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
брауни с ванильной глазурью — вкуснятина!

anastasiya98
anastasiya98

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

asino1989
asino1989

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала брауни с ванильной глазурью первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

yinca
yinca

Когда в первый раз попробовала брауни с ванильной глазурью, мне не понравилось.

tesait
tesait

Ни разу не пробовала брауни-капучино, но думаю, будет вкусно.

Усатова Гала
Усатова Гала

Маша, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

lintili1999
lintili1999

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала брауни с ванильной глазурью для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Брауни с арахисом

Соленый арахис 100 г • Сливочное масло 50 г • Горький шоколад 230 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 80 г • Пшеничная мука 40 г • Панировочные сухари 40 г • Тертый миндаль 40 г • Разрыхлитель...

45 мин

Брауни с миндалем

Пшеничная мука 60 г • Яйцо куриное 4 шт. • Коричневый сахар 1 стак. • Сливочное масло 150 г • Черный шоколад 200 г • Сладкий миндаль 150 г...

20 мин

Брауни-капучино

Несмотря на кажущуюся легкость, испечь правильный брауни не так-то просто. Самая распостраненная ошибка это передержать брауни в духовке. В этом случае вы получите обыкновенный кекс,...

30 мин

Брауни с цукини

Предлагаю Вам рецепт очень простого, быстрого, нежного и очень вкусного пирога! Рецепт с американского сайта с моими небольшими изменениями. P.S. В рецепте для глазури использовались...

30 мин

Мини-брауни

Эти мини-брауни я попробовала в гостях у своей знакомой. И сразу попросила у нее рецепт! Такие лакомые шоколадные кусочки, немного тягучие, с легким ореховым привкусом! Рецепт у нее...

45 мин

Брауни

Эти брауни всегда получаются отлично, и всегда всем очень нравятся. В рецепте нет шоколада, только какао-порошок. Можно делать с глазурью или просто так....

1 ч