Брауни

Рецепт брауни
  • Время подготовки: 25 мин
  • Общее время: 1 ч
  • 16 порций
  • Калорий: 829 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Эти брауни всегда получаются отлично, и всегда всем очень нравятся. В рецепте нет шоколада, только какао-порошок. Можно делать с глазурью или просто так. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт брауни в мультиварке. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 1 стак. сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. ванильного экстракта или сахара
  • 1/3 стак. какао-порошка, без сахара
  • 1/2 стак. муки
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. разрыхлителя
  • 45 г (3 ст.л.) сливочного масла, размягченного
  • 3 ст.л. какао-порошка, без сахара
  • 1 ст.л. жидкого меда
  • 1 ч.л. ванильного экстракта или сахара
  • 1 стак. сахарной пудры

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом и посыпьте мукой квадратную форму размером 20 х 20 см.

  2. В большой кастрюле растопите 100 г сливочного масла. Снимите с огня и тщательно вмешайте сахар, яйца и 1 ч. л. ванили. Вбейте 1/3 стакана какао, 1/2 стакана муки, соль и разрыхлитель. Выложите тесто в подготовленную форму.

  3. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 25 - 30 минут. Не передержите. Брауни должны быть слегка влажными и липкими внутри.

  4. Для глазури: смешайте 40 г сливочного масла, 3 ст. л. какао, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. ванили и 1 стакан сахарной пудры. Если слишком густо, добавьте ложку молока. Покройте брауни глазурью прямо в форме, пока они еще теплые. Дайте глазури полностью застыть, затем разрежьте на квадратики.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить брауни с цукини. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
angelina
angelina

Брауни просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

kristina
kristina

Яхууу)))наконец то закончила брауни!
Спасибо за интересный рецепт!))))

tongo
tongo

Hederenge, спасибо огромное за рецепт брауни!
делаю уже 5-й раз!

Надежда Девочка
Надежда Девочка

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

inga
inga

Спасибо за брауни и красивое оформление!

Юляша Койнова
Юляша Койнова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

yeleonora
yeleonora

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю брауни-капучино.

ilenganta
ilenganta

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Бунчук Анюша
Бунчук Анюша

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Батеко Дария
Батеко Дария

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Токарев Полина
Токарев Полина

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное hederenge за прекрасный рецепт!

yaroslavna80
yaroslavna80

Большое спасибо так вкусно

alegista
alegista

Hederenge!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

starkova_82
starkova_82

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

nekhaeva_80
nekhaeva_80

Супер все получилось

Брауни с творогом

Брауни с творогом - это очень вкусный десерт, который отлично будет смотреть на любом столе. Приготовить изысканный шоколадный пирог по этому рецепту сможет даже начинающая хозяйка...

60 мин

Брауни-капучино

Несмотря на кажущуюся легкость, испечь правильный брауни не так-то просто. Самая распостраненная ошибка это передержать брауни в духовке. В этом случае вы получите обыкновенный кекс,...

30 мин

Яблочный брауни

Рецепт из октябрьского номера журнала М.Stewart 2012 г. Он с виду неказист, но вкусен. Для любителей яблочной выпечки посвящается....

30 мин

Брауни с вишней

Брауни - знаменитый американский шоколадный десерт. Вишня добавляет ему небольшую кислинку. Можно взять свежие ягоды, удалив косточки, или замороженные (в этом случае ягоды необходимо...

45 мин

Брауни с цукини

Предлагаю Вам рецепт очень простого, быстрого, нежного и очень вкусного пирога! Рецепт с американского сайта с моими небольшими изменениями. P.S. В рецепте для глазури использовались...

30 мин

Мини-брауни

Эти мини-брауни я попробовала в гостях у своей знакомой. И сразу попросила у нее рецепт! Такие лакомые шоколадные кусочки, немного тягучие, с легким ореховым привкусом! Рецепт у нее...

45 мин