Пицца с сыром из козьего молока и рукколой
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 241 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Пиццу любят и взрослые и дети. Предлагаю приготовить еще один вариант простой летней пиццы. Ничего лишнего: только сыр и помидоры, а еще свежая рукола. А особую изюминку ей придает соус песто. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пиццы с баклажанами и сыром джюгас. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Молоко теплое — 100 мл (тесто)
- Яйцо — 1 шт. (тесто)
- Соль — 1/2 ч.л. (тесто)
- Дрожжи сухие — 1 ч.л. (тесто)
- Мука — 1,5 стак. (тесто)
- Сахар — 1 ч.л. (тесто)
- Соус песто — 6 ст.л.
- Помидоры — 2 шт.
- Козий сыр — 100 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Свежая рукола — 1 стак.
- Оливковое масло — 1 ч.л.
Повод:
На обед, На ужин, На полдник
Как приготовить пошагово
-
1. В теплое молоко добавьте сахар, дрожжи и дождитесь пенной шапочки. Добавьте остальные ингредиенты и замесите тесто. Оставьте на 30 минут в теплом месте и дайте подойти.
-
2. На пергаменте сформируйте круг. Смажьте основу оливковым маслом.
-
3. Распределите по поверхности основы соус песто.
-
4. Выложите дольки помидора и посыпьте чесноком.
-
5. Покрошите на помидоры сыр.
-
6. Выпекайте в разогретой до 180 градусах духовке около 15 минут. Дайте немного остыть и подавайте со свежей руколой. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Вы вполне можете не готовить тесто сами, а взять уже готовую основу для пиццы. Козий сыр, конечно, можно заменить на обычный, а руколу на любую свежую зелень. Пробуйте!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу с сыром и ветчиной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
пиццы с сыром из козьего молока и рукколой приготовленный с любовью
На завтрак, в качестве сытного перекуса или даже вместо основного хочу предложить вам это классное блюдо. Покажу, как приготовить пиццу с сыром и ветчиной, шпинатом и яйцом. Оригинально,...
20 мин
основы для пиццы — 2 шт. • куриная грудка — 2 шт. • оливковое масло — 1 шт. • соль — 2 Щепотки (по вкусу) • моцарелла — 450 г • красный лук — 1/2 шт....
120 мин
Раскатывайте тесто очень энергично когда тесто дрожжевое, есть опасность, что оно застоится и станет грубым и тяжелым....
3 ч 10 мин
Очень вкусное и интересное блюдо получается, мы от него в восторге остались полента хорошо запекается и пропитывается, при этом остается мягкой поэтому горячей пиццу надо резать и раскладывать...
1 ч
мука — 300 г (ингредиенты для базы) • дрожжи — 1 ч.л. • соль — 1 ч.л. • оливковое масло — 1 ст.л. • томатная паста — 100 мл (ингредиенты для томатного соуса) • базилик — 1 ч.л. • чеснок...
35 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Я, как большая любительница пиццы с сыром из козьего молока и рукколой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пиццы с сыром из козьего молока и рукколой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик пиццы с сыром из козьего молока и рукколой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!