пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и получились вот такие замечательные, очень вкусные пряники, глазурью я их не поливала, потому как не люблю, если кому захочется можно и помазать глазурью! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мятных пряников. Вы еще такое не пробовали.
займемся тестом: яйцо взбить с сахаром в пену но не в крепкую, а слегка
добавить сметану, взбить, следом масло опять взбить
муку с содой просеять и добавить в смесь, замесить тесто
вот такое, тесто завернуть в пленку и дать немного отдохнуть
приготовим начинку: яблоки почистить от кожуры, натереть на терке, положить в кастрюльку, засыпать сахаром и поставить тушится на медленный огонь минут на 10-15,когда яблоки стали мягкими и вода испарилась, и масса стала похожа на пюре добавить сок лайма, и потомить еще минут 5, готово, готовую начинку охладить
для приготовления пряников все готово, начинаем их собирать. тесто раскатываем в пласт толщиной 2-3 см
стаканом вырезать кружки
каждый кружок немного раскатать скалкой
на серединку каждого кружка выложить начинку
сформировать шарик
и так с каждым кружком у меня получилось 10 шариков, выложить все пряники на противень и выпекать в духовке минут 20-30 пир 200 гр
и приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить нюрнбергские пряники. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Новогодняя пора - время подарков и сладостей. Если еще не решили, что же такое вкусное приготовить, а также подарить в качестве сувенира, то посмотрите, как приготовить новогодние...
75 мин
Этот классический рецепт имбирных пряников является одним из наших фаворитов! Рецепт Ирины Овчинниковой, с небольшими изменениями. Сочетание имбиря, мускатного ореха, и корицы делает...
1 ч 30 мин
Томатные пряники созданы специально для тех, кто любит совмещать несовместимое. Звучит не очень аппетитно, но скажу честно, это очень вкусно!:)...
55 мин
Пряники на елку - один из самых главных сладких атрибутов новогодних торжеств, который особенно любят дети. По нашему рецепту прянички получаются удивительно приятными на вкус и ароматными....
75 мин
Мятные пряники готовятся из теста, в которое добавляют мятную эссенцию. Такие пряники станут чудесным подарком к новому году. Для остроты ощущений можно добавить в пряники или на пряники...
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Это реально наслаждение
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пряники с начинкой,очень понравилось.Спасибо.
Маргаритка*!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Вот ссылка на новый рецептик томатных пряников lookingcooking.ru/vypechka/pryaniki/tomatnye-pryaniki.